מדחום לבשר בטווח 0–190°C
מדחום לבשר עם טווח מדידה של 0–190°C ולוח תצוגה בקוטר 73 מ״מ. הוא מיועד לסייע בבדיקת הטמפרטורה הפנימית של נתחי בשר בזמן ההכנה, כדי להסתמך על קריאה ולא רק על צבע חיצוני או זמן בישול משוער.
לקבלת מדידה שימושית מחדירים את החיישן לחלק העבה של הנתח, הרחק מעצם, שומן מרוכז או דופן הכלי. בנתח גדול או לא אחיד כדאי לבדוק כמה נקודות. יש להשוות את התוצאה להנחיות הבטיחות והמתכון הרלוונטיות לסוג הבשר.
מפרט מאומת
- סוג: מדחום אנלוגי לבשר
- טווח מדידה: 0–190°C
- קוטר לוח המדחום: 73 מ״מ
- שימוש: בדיקת טמפרטורה פנימית בבשר
שימוש, ניקוי ובטיחות
יש להימנע ממגע של החיישן עם עצם או עם כלי חם, העלולים לשבש את הקריאה. לאחר השימוש מנקים את החלק שבא במגע עם המזון ומייבשים היטב. אין להטביל את כל המדחום במים, ואין להשאירו בתוך תנור אלא אם הוראות היצרן מציינות במפורש שהדבר מותר.
שאלות נפוצות
מהו טווח המדידה?
טווח המדידה המוצהר הוא 0–190°C.
איפה מודדים בנתח?
בחלק העבה, הרחק מעצם ומדופן הכלי, ובמידת הצורך בכמה נקודות.
האם המדחום מתאים להשארה בתנור?
התאמה כזו לא צוינה; משתמשים לבדיקה ופועלים לפי הוראות היצרן.

בוצ'ר אנדגריין 45*45 פינות מעוגלות
בוצ'ר סיסם אירופאי 45*30 - לאמי
מכונה לייצור קוביות קרח 50 ק"ג ביממה טורקיה
מקרר נירוסטה עומד 650 ליטר עם דלת אחת
מעמד מתכת מעוצב 2 קומות עגול 33/50/30 ס"מ
צ'יפסר חשמלי כפול 6X2 ליטר מידות 535/415/290 מ"מ -6L-2 נסליין
מקפיא ומקרר תעשייתי שוכב 500 ליטר – RF-527PC
מכסה ואקום לגסטרונום 1/1
מחבת נירוסטה ציפוי טפלון 28 ס"מ
מקרר ויטרינה תעשייתי 3 דלתות זכוכית – RF-1390PS
סוטאז' אלומיניום מהודר ציפוי נון סטיק 30 ס"מ
טוסטר לחיצה כפול ענק פסים תעשייתי
מקפיא ומקרר תעשייתי שוכב 950 ליטר – RF-950PC
מסננת רשת פרמיום 18 ס"מ
מכשיר אידוי נקניקיות
כף פיצה אלומיניום 30×35 ס״מ, ידית עץ – 125W 

