מדחום לבשר בטווח 0–190°C
מדחום לבשר עם טווח מדידה של 0–190°C ולוח תצוגה בקוטר 73 מ״מ. הוא מיועד לסייע בבדיקת הטמפרטורה הפנימית של נתחי בשר בזמן ההכנה, כדי להסתמך על קריאה ולא רק על צבע חיצוני או זמן בישול משוער.
לקבלת מדידה שימושית מחדירים את החיישן לחלק העבה של הנתח, הרחק מעצם, שומן מרוכז או דופן הכלי. בנתח גדול או לא אחיד כדאי לבדוק כמה נקודות. יש להשוות את התוצאה להנחיות הבטיחות והמתכון הרלוונטיות לסוג הבשר.
מפרט מאומת
- סוג: מדחום אנלוגי לבשר
- טווח מדידה: 0–190°C
- קוטר לוח המדחום: 73 מ״מ
- שימוש: בדיקת טמפרטורה פנימית בבשר
שימוש, ניקוי ובטיחות
יש להימנע ממגע של החיישן עם עצם או עם כלי חם, העלולים לשבש את הקריאה. לאחר השימוש מנקים את החלק שבא במגע עם המזון ומייבשים היטב. אין להטביל את כל המדחום במים, ואין להשאירו בתוך תנור אלא אם הוראות היצרן מציינות במפורש שהדבר מותר.
שאלות נפוצות
מהו טווח המדידה?
טווח המדידה המוצהר הוא 0–190°C.
איפה מודדים בנתח?
בחלק העבה, הרחק מעצם ומדופן הכלי, ובמידת הצורך בכמה נקודות.
האם המדחום מתאים להשארה בתנור?
התאמה כזו לא צוינה; משתמשים לבדיקה ופועלים לפי הוראות היצרן.

גלגלת פיצה עם ידית פלסטיק, 10 ס״מ – דגם 10P
סט 3 קופסאות נירוסטה אטומות לנוזלים
טאבון גז 16" Tempo di pizza P16
סיר נירוסטה תעשייתי 14 ליטר (30x20 ס״מ) עם מכסה מתכת – נסליין
סוללה נטענת למקררי/מקפיאי רכב Alpicool
מכשיר אידוי נקניקיות
גריל גז נירוסטה 740×610×386 מ״מ 70,000BTU
מיחם צבעוני דופן כפולה 115 כוסות
אחסונית/ארקלית מס' 4 צבע כחול
צלחת בנגלור 20 ס"מ סקורה מלמין שחור
כיריים גז דלפקי 2 ראשים TC.60CG400
סט מדפים 4 קומות פלסטיק מסגרת נירוסטה 1211X372 מ"מ גובה 1610 מ"מ
כף חלוקה מחורצת מלמין לבן
פלאנצ'ה חשמלית תעשיתית 873/914/394 מ"מ
מכסה גסטרונום נירוסטה 1/2
בוצ'ר אשא אירופאי בארבע מידות
מגש לפיצה אלומיניום 30 ס"מ נסליין 



