מדחום לבשר בטווח 0–190°C
מדחום לבשר עם טווח מדידה של 0–190°C ולוח תצוגה בקוטר 73 מ״מ. הוא מיועד לסייע בבדיקת הטמפרטורה הפנימית של נתחי בשר בזמן ההכנה, כדי להסתמך על קריאה ולא רק על צבע חיצוני או זמן בישול משוער.
לקבלת מדידה שימושית מחדירים את החיישן לחלק העבה של הנתח, הרחק מעצם, שומן מרוכז או דופן הכלי. בנתח גדול או לא אחיד כדאי לבדוק כמה נקודות. יש להשוות את התוצאה להנחיות הבטיחות והמתכון הרלוונטיות לסוג הבשר.
מפרט מאומת
- סוג: מדחום אנלוגי לבשר
- טווח מדידה: 0–190°C
- קוטר לוח המדחום: 73 מ״מ
- שימוש: בדיקת טמפרטורה פנימית בבשר
שימוש, ניקוי ובטיחות
יש להימנע ממגע של החיישן עם עצם או עם כלי חם, העלולים לשבש את הקריאה. לאחר השימוש מנקים את החלק שבא במגע עם המזון ומייבשים היטב. אין להטביל את כל המדחום במים, ואין להשאירו בתוך תנור אלא אם הוראות היצרן מציינות במפורש שהדבר מותר.
שאלות נפוצות
מהו טווח המדידה?
טווח המדידה המוצהר הוא 0–190°C.
איפה מודדים בנתח?
בחלק העבה, הרחק מעצם ומדופן הכלי, ובמידת הצורך בכמה נקודות.
האם המדחום מתאים להשארה בתנור?
התאמה כזו לא צוינה; משתמשים לבדיקה ופועלים לפי הוראות היצרן.

פורס חותך תפוחי אדמה איכותי עשוי מפלדת אל חלד
מברשת פלדה לגריל
מעמד דקורטיבי ל-6 בקבוקי רטבים
קולפן איכותי לירקות מפלדת אל חלד כולל תוספת מנדולינה
מכשיר וופל בלגי 6 מקלות עגולים
בול 14 מלמין לבן
פלטה יוקוהמה 25X22X4 ס"מ סקורה מלמין שחור
מעמד 6 לוחות חיתוך נירוסטה
מקפיא אמבטיה שוכב 400 ליטר מידות: 1110/735/870 מ״מ נסליין
בול קוני 13 ס"מ מלמין ירוק
סט 6 צנצנות תיבול נירוסטה בשילוב זכוכית
דיספנסר נירוסטה מחולק 105.7×25.5×24.1 ס״מ
מיכל 130 ליטר אדום NESLINE
מגש טרפז 4*21*47 מלמין לבן/שחור
מדליק פחמים חשמלי
גסט' מלמין 1/4-65 לבן
פורס תפוח אדמה למקל צ׳יפס
סיר נירוסטה תעשייתי 9 ליטר (25x18 ס״מ) עם מכסה מתכת – נסליין
כף ספגטי נירוסטה סופר 19 ס"מ
שפינגדיש 8 ל' מכסה זכוכית
קאטר 7 ליטר תעשייתי
תנור (אובן) קונבקציה מקצועי תוצרת איטליה Tecnoeka EKF 423 NM
מגש פיצה אלומיניום 25.5 ס"מ נסליין 
