מדחום לבשר בטווח 0–190°C
מדחום לבשר עם טווח מדידה של 0–190°C ולוח תצוגה בקוטר 73 מ״מ. הוא מיועד לסייע בבדיקת הטמפרטורה הפנימית של נתחי בשר בזמן ההכנה, כדי להסתמך על קריאה ולא רק על צבע חיצוני או זמן בישול משוער.
לקבלת מדידה שימושית מחדירים את החיישן לחלק העבה של הנתח, הרחק מעצם, שומן מרוכז או דופן הכלי. בנתח גדול או לא אחיד כדאי לבדוק כמה נקודות. יש להשוות את התוצאה להנחיות הבטיחות והמתכון הרלוונטיות לסוג הבשר.
מפרט מאומת
- סוג: מדחום אנלוגי לבשר
- טווח מדידה: 0–190°C
- קוטר לוח המדחום: 73 מ״מ
- שימוש: בדיקת טמפרטורה פנימית בבשר
שימוש, ניקוי ובטיחות
יש להימנע ממגע של החיישן עם עצם או עם כלי חם, העלולים לשבש את הקריאה. לאחר השימוש מנקים את החלק שבא במגע עם המזון ומייבשים היטב. אין להטביל את כל המדחום במים, ואין להשאירו בתוך תנור אלא אם הוראות היצרן מציינות במפורש שהדבר מותר.
שאלות נפוצות
מהו טווח המדידה?
טווח המדידה המוצהר הוא 0–190°C.
איפה מודדים בנתח?
בחלק העבה, הרחק מעצם ומדופן הכלי, ובמידת הצורך בכמה נקודות.
האם המדחום מתאים להשארה בתנור?
התאמה כזו לא צוינה; משתמשים לבדיקה ופועלים לפי הוראות היצרן.

בול קוני 13 ס"מ מלמין לבן
מכשיר וופל בלגי בצורת צ׳ורוס 8SC עם טיימר
מחבת נירוסטה ציפוי טפלון 24 ס"מ
סטנד 3 כדורי נירוסטה + מגש נירוסטה דקורטיבי
דלי לקרח נירוסטה מרוקע 13X14ס”מ
מגש טרפז 4*21*47 מלמין לבן/שחור
סוטאז' אלומיניום מהודר ציפוי נון סטיק 30 ס"מ
מצקת עגולה 30*9 מלמין שחור
סלסלה ללחם אובלית מלמין שחור
דיספנסר ידני לסבון מנירוסטה 500 מ״ל – NESLINE
רשת לפיצה 30 ס"מ אלומיניום נסליין
פלטת עץ עגול בוצ'ר 21 ס"מ
מקפיא ומקרר תעשייתי שוכב 420 ליטר – RF-425PC
כירת גז 2 ראשים נירוסטה דגם BC-2 מידות: 740X304X330 מ"מ, 50,000 BTU
רשת לפיצה 45 ס"מ אלומיניום נסליין 

