מדחום לבשר בטווח 0–190°C
מדחום לבשר עם טווח מדידה של 0–190°C ולוח תצוגה בקוטר 73 מ״מ. הוא מיועד לסייע בבדיקת הטמפרטורה הפנימית של נתחי בשר בזמן ההכנה, כדי להסתמך על קריאה ולא רק על צבע חיצוני או זמן בישול משוער.
לקבלת מדידה שימושית מחדירים את החיישן לחלק העבה של הנתח, הרחק מעצם, שומן מרוכז או דופן הכלי. בנתח גדול או לא אחיד כדאי לבדוק כמה נקודות. יש להשוות את התוצאה להנחיות הבטיחות והמתכון הרלוונטיות לסוג הבשר.
מפרט מאומת
- סוג: מדחום אנלוגי לבשר
- טווח מדידה: 0–190°C
- קוטר לוח המדחום: 73 מ״מ
- שימוש: בדיקת טמפרטורה פנימית בבשר
שימוש, ניקוי ובטיחות
יש להימנע ממגע של החיישן עם עצם או עם כלי חם, העלולים לשבש את הקריאה. לאחר השימוש מנקים את החלק שבא במגע עם המזון ומייבשים היטב. אין להטביל את כל המדחום במים, ואין להשאירו בתוך תנור אלא אם הוראות היצרן מציינות במפורש שהדבר מותר.
שאלות נפוצות
מהו טווח המדידה?
טווח המדידה המוצהר הוא 0–190°C.
איפה מודדים בנתח?
בחלק העבה, הרחק מעצם ומדופן הכלי, ובמידת הצורך בכמה נקודות.
האם המדחום מתאים להשארה בתנור?
התאמה כזו לא צוינה; משתמשים לבדיקה ופועלים לפי הוראות היצרן.

גסט' מלמין 1/3-65 לבן
כף פיצה אלומיניום 30×35 ס״מ, ידית אלומיניום – 1252A
בול קוני 13 ס"מ מלמין צהוב
לוח חיתוך מקצועי 30/40 ס"מ סגול
לוח חיתוך מקצועי 60/40 ס"מ חום
שולחן נירוסטה מתקפל 150/60/85
מעמד איקס נירוסטה למגש מלצרים
מעמד מתכת מעוצב 2 קומות עגול 33/50/30 ס"מ
כד מידה 3 ליטר
סט 4 מדפי נירוסטה 180X50 ס"מ גובה 155 ס"מ
מעמד תצוגה 3 קומות גובה 50 ס"מ
כף חלוקה מחורצת מלמין כחול
צ'יפסר רצפתי בודד 16 ליטר
כף חלוקה מלמין אדום
בול קוני 16 ס"מ מלמין לבן
רשת לפיצה 38 ס"מ אלומיניום נסליין 
