מדחום לבשר בטווח 0–190°C
מדחום לבשר עם טווח מדידה של 0–190°C ולוח תצוגה בקוטר 73 מ״מ. הוא מיועד לסייע בבדיקת הטמפרטורה הפנימית של נתחי בשר בזמן ההכנה, כדי להסתמך על קריאה ולא רק על צבע חיצוני או זמן בישול משוער.
לקבלת מדידה שימושית מחדירים את החיישן לחלק העבה של הנתח, הרחק מעצם, שומן מרוכז או דופן הכלי. בנתח גדול או לא אחיד כדאי לבדוק כמה נקודות. יש להשוות את התוצאה להנחיות הבטיחות והמתכון הרלוונטיות לסוג הבשר.
מפרט מאומת
- סוג: מדחום אנלוגי לבשר
- טווח מדידה: 0–190°C
- קוטר לוח המדחום: 73 מ״מ
- שימוש: בדיקת טמפרטורה פנימית בבשר
שימוש, ניקוי ובטיחות
יש להימנע ממגע של החיישן עם עצם או עם כלי חם, העלולים לשבש את הקריאה. לאחר השימוש מנקים את החלק שבא במגע עם המזון ומייבשים היטב. אין להטביל את כל המדחום במים, ואין להשאירו בתוך תנור אלא אם הוראות היצרן מציינות במפורש שהדבר מותר.
שאלות נפוצות
מהו טווח המדידה?
טווח המדידה המוצהר הוא 0–190°C.
איפה מודדים בנתח?
בחלק העבה, הרחק מעצם ומדופן הכלי, ובמידת הצורך בכמה נקודות.
האם המדחום מתאים להשארה בתנור?
התאמה כזו לא צוינה; משתמשים לבדיקה ופועלים לפי הוראות היצרן.

מכונה לרידוד וחיתוך פסטה נירוסטה
צ'יפסר ריצפתי כפול עם 4 רשתות 28X2 ל' נסליין
כד מידה 2 ליטר
סיר נירוסטה תעשייתי 6 ליטר (20x20 ס״מ) עם מכסה מתכת – נסליין
מנדולינה לחיתוך ירקות רב שימושית עם מגוון צורות חיתוך
מקרר ויטרינה תעשייתי עומד 350 ליטר – RF-407PS
צלחת 25 מלמין לבן
כף פיצה מעץ 40.6 ס״מ עם ידית 91 ס״מ – W1636
מחמם שוקולד חשמלי בודד 150/210/180 מ"מ - נסליין
פלטת צלייה ( פלנצ׳ה) חשמלית דגם TC.61E400
סט מדפים 4 קומות פלסטיק מסגרת נירוסטה 1921X372 מ"מ גובה 1610 מ"מ
כד מים נירוסטה 1.4 ליטר
סיר נירוסטה תעשייתי 17 ליטר (28x28 ס״מ) עם מכסה מתכת – נסליין
מכסה למיכל 130 ליטר לבן NESLINE
דיספנסר שתייה כפול 2×8 ליטר
טוסטר לחיצה בודד מקצועי – NESLINE
מקרר מקפיא לרכב/ צידנית חשמלית Alpicool דגם TWW35 ( לא כולל סוללה)
מכונת סחלב ושוקולטה 5 ליטר עם בקרה דיגיטלית
מקרר נירוסטה ל־9 בקבוקי רטבים עם מגן עיטוש
ווק יפני 2 ידיות עץ 30ס"מ
סט 4 קערות הגשה בגדלים שונים מעץ איכותי ועמיד
בלנדר מושתק דיגיטלי תעשייתי 2 ליטר
מקרר נירוסטה עומד 1300 ליטר עם שתי דלתות
מיכל 130 ליטר לבן NESLINE
גסט' מלמין 1/4-65 לבן
רשת לפיצה 35 ס"מ אלומיניום נסליין 

