מדחום לבשר בטווח 0–190°C
מדחום לבשר עם טווח מדידה של 0–190°C ולוח תצוגה בקוטר 73 מ״מ. הוא מיועד לסייע בבדיקת הטמפרטורה הפנימית של נתחי בשר בזמן ההכנה, כדי להסתמך על קריאה ולא רק על צבע חיצוני או זמן בישול משוער.
לקבלת מדידה שימושית מחדירים את החיישן לחלק העבה של הנתח, הרחק מעצם, שומן מרוכז או דופן הכלי. בנתח גדול או לא אחיד כדאי לבדוק כמה נקודות. יש להשוות את התוצאה להנחיות הבטיחות והמתכון הרלוונטיות לסוג הבשר.
מפרט מאומת
- סוג: מדחום אנלוגי לבשר
- טווח מדידה: 0–190°C
- קוטר לוח המדחום: 73 מ״מ
- שימוש: בדיקת טמפרטורה פנימית בבשר
שימוש, ניקוי ובטיחות
יש להימנע ממגע של החיישן עם עצם או עם כלי חם, העלולים לשבש את הקריאה. לאחר השימוש מנקים את החלק שבא במגע עם המזון ומייבשים היטב. אין להטביל את כל המדחום במים, ואין להשאירו בתוך תנור אלא אם הוראות היצרן מציינות במפורש שהדבר מותר.
שאלות נפוצות
מהו טווח המדידה?
טווח המדידה המוצהר הוא 0–190°C.
איפה מודדים בנתח?
בחלק העבה, הרחק מעצם ומדופן הכלי, ובמידת הצורך בכמה נקודות.
האם המדחום מתאים להשארה בתנור?
התאמה כזו לא צוינה; משתמשים לבדיקה ופועלים לפי הוראות היצרן.

גריל גז נירוסטה 740×610×386 מ״מ 70,000BTU
כף חלוקה 39 ס”מ
סוטאז' נירוסטה מעוצב 36 ס"מ
לקקן חסין אש 40 ס''מ
מגש לולבי 30*22 מלמין שחור
מלחייה אקרילית עם מכסה נירוסטה
כף שקילה/מזון נירוסטה 56 גרם
מברשת לניקוי תנור פיצה עם ידית עץ 91 ס״מ – 47W
מעמד מתכת מעוצב 2 קומות עגול 33/50/30 ס"מ
מכונה לרידוד וחיתוך פסטה נירוסטה
מטרפה עבה נירוסטה 50 ס"מ
מדחום לייזר למזון/בשר/טאבון דגם HW550E
חותך ירקות מקצועי בעל 11 צורות חיתוך שונות
בול טאיג'י 12 ס"מ מלמין חום כהה לבן
ארגונית סכום לאחסון של מגוון כלי מטבח
סוטאז' נירוסטה 32X11 ס"מ נסליין כולל מכסה
סט 4 קערות הגשה בגדלים שונים מעץ איכותי ועמיד
מקרר מקפיא לרכב / צידנית חשמלית Alpicool דגם NX42
מלחיה אקרילי מרובע 6 ס"מ
מעמד מהודר מעץ 2 קומות + פעמונים 1/1 62/40/54 ס"מ
כף פיצה עגולה מאלומיניום ברוחב 35 ס״מ
סוטאז' נירוסטה מעוצב 30 ס"מ
גלגלת פיצה עם ידית פלסטיק, 10 ס״מ – דגם 10P
מעמד דקורטיבי ל-3 בקבוקי רטבים
דיספנסר שתייה כפול 2×8 ליטר
כד מידה 3 ליטר
מסננת אלומיניום 54 ס"מ
מקרר סלטייה דלפקי 180 ס״מ ל־9 גסטרונומים 1/4
רשת לפיצה 33 ס"מ אלומיניום נסליין 


