מדחום לבשר בטווח 0–190°C
מדחום לבשר עם טווח מדידה של 0–190°C ולוח תצוגה בקוטר 73 מ״מ. הוא מיועד לסייע בבדיקת הטמפרטורה הפנימית של נתחי בשר בזמן ההכנה, כדי להסתמך על קריאה ולא רק על צבע חיצוני או זמן בישול משוער.
לקבלת מדידה שימושית מחדירים את החיישן לחלק העבה של הנתח, הרחק מעצם, שומן מרוכז או דופן הכלי. בנתח גדול או לא אחיד כדאי לבדוק כמה נקודות. יש להשוות את התוצאה להנחיות הבטיחות והמתכון הרלוונטיות לסוג הבשר.
מפרט מאומת
- סוג: מדחום אנלוגי לבשר
- טווח מדידה: 0–190°C
- קוטר לוח המדחום: 73 מ״מ
- שימוש: בדיקת טמפרטורה פנימית בבשר
שימוש, ניקוי ובטיחות
יש להימנע ממגע של החיישן עם עצם או עם כלי חם, העלולים לשבש את הקריאה. לאחר השימוש מנקים את החלק שבא במגע עם המזון ומייבשים היטב. אין להטביל את כל המדחום במים, ואין להשאירו בתוך תנור אלא אם הוראות היצרן מציינות במפורש שהדבר מותר.
שאלות נפוצות
מהו טווח המדידה?
טווח המדידה המוצהר הוא 0–190°C.
איפה מודדים בנתח?
בחלק העבה, הרחק מעצם ומדופן הכלי, ובמידת הצורך בכמה נקודות.
האם המדחום מתאים להשארה בתנור?
התאמה כזו לא צוינה; משתמשים לבדיקה ופועלים לפי הוראות היצרן.

מיכל 130 ליטר אדום NESLINE
מתקן לקורנפלקס בודד 3.5 ליטר נירוסטה
בול 14 מלמין שחור
מעמד איקס נירוסטה למגש מלצרים
בול האנוי משופע 12 ס"מ סקורה מלמין שחור
מצקת מלמין כחול
גסט' מלמין 1/2-65 לבן
מכסה גסטרונום נירוסטה 1/9
עגלת שירות פלסטיק 3 מדפים
תבנית גסטרונום נירוסטה 1/9-100
סט 20 כלי סכום בעיצוב יוקרתי כסף
מלקחיים קפיציים מנירוסטה עם ראש פלסטיק 24 ס״מ
לקקן סיליקון חסין אש 25 ס"מ
פומפייה מסתובבת רב שימושית 3 חלקים
כף פיצה אלומיניום 40×45 ס״מ, ידית עץ – 1656W
צ'יפסר חשמלי 6 ליטר מידות 265/415/290 מ"מ -6L נסליין
לוח חיתוך מקצועי 60/40 ס"מ חום
פורס תפוח אדמה למקל צ׳יפס
דלי לקרח מרוקע 5 ליטר נירוסטה
תנור פיצה חשמלי כפול 940/610/840 מ"מ נסליין
ווק יפני ידית עץ 25 ס"מ
מעמד/הגבהה נירוסטה מלוטש בחיתוך לייזר 29/24/23 ס"מ
כלי נירוסטה בצורת כדור 16 ס"מ
מקרר מקפיא לרכב/ צידנית חשמלית Alpicool דגם TWW35 ( לא כולל סוללה)
מקרר שתייה שחור צר ונמוך דלת זכוכית 105 ליטר, 39/47.5/150 ס״מ
רשת לפיצה 33 ס"מ אלומיניום נסליין 

