מדחום לבשר בטווח 0–190°C
מדחום לבשר עם טווח מדידה של 0–190°C ולוח תצוגה בקוטר 73 מ״מ. הוא מיועד לסייע בבדיקת הטמפרטורה הפנימית של נתחי בשר בזמן ההכנה, כדי להסתמך על קריאה ולא רק על צבע חיצוני או זמן בישול משוער.
לקבלת מדידה שימושית מחדירים את החיישן לחלק העבה של הנתח, הרחק מעצם, שומן מרוכז או דופן הכלי. בנתח גדול או לא אחיד כדאי לבדוק כמה נקודות. יש להשוות את התוצאה להנחיות הבטיחות והמתכון הרלוונטיות לסוג הבשר.
מפרט מאומת
- סוג: מדחום אנלוגי לבשר
- טווח מדידה: 0–190°C
- קוטר לוח המדחום: 73 מ״מ
- שימוש: בדיקת טמפרטורה פנימית בבשר
שימוש, ניקוי ובטיחות
יש להימנע ממגע של החיישן עם עצם או עם כלי חם, העלולים לשבש את הקריאה. לאחר השימוש מנקים את החלק שבא במגע עם המזון ומייבשים היטב. אין להטביל את כל המדחום במים, ואין להשאירו בתוך תנור אלא אם הוראות היצרן מציינות במפורש שהדבר מותר.
שאלות נפוצות
מהו טווח המדידה?
טווח המדידה המוצהר הוא 0–190°C.
איפה מודדים בנתח?
בחלק העבה, הרחק מעצם ומדופן הכלי, ובמידת הצורך בכמה נקודות.
האם המדחום מתאים להשארה בתנור?
התאמה כזו לא צוינה; משתמשים לבדיקה ופועלים לפי הוראות היצרן.

משקל מטבח דיגיטלי עד 500 גרם עשוי מנירוסטה בגימור טופ
סלמנדרה 2 קומות 440×260×390 מ״מ – נסליין NES1049
מאפרה 10 ס”מ מלמין לבן
מיחם צבעוני דופן כפולה 90 כוסות
דיספנסר ידני לסבון מנירוסטה 500 מ״ל – NESLINE
כף פיצה מעץ 30.5 ס״מ עם ידית 91 ס״מ – W1236
מגש לולבי 35*24 מלמין לבן
מקרר בר שחור 208 ליטר – 2 דלתות זכוכית הזזה, 90/53.6/84 ס״מ
סט 9 קערות עץ איכותיות להגשה במגוון גדלים
קלף נירוסטה לבצק ידית פלסטיק עם סימון
צ'יפסר חשמלי 13 ליטר מידות 310/500/370 מ"מ -131V נסליין
סיר נירוסטה תעשייתי 9 ליטר (25x18 ס״מ) עם מכסה מתכת – נסליין
מקרר דלפק 150 ס''מ + כיור
לוח דמוי ציפחה טרוקו 53*32 1/1
פלאנצ'ה חשמלית 730/470/250 מ"מ
מאפרה חסינת רוח מרובעת לבנה מלמין
סלסלה ללחם אובלית מלמין אדום
מקרר דלפקי 2 דלתות 180 ס״מ
שולחן נירוסטה מתקפל 180/70/910
רשת לפיצה 28 ס"מ אלומיניום נסליין 


