מדחום לבשר בטווח 0–190°C
מדחום לבשר עם טווח מדידה של 0–190°C ולוח תצוגה בקוטר 73 מ״מ. הוא מיועד לסייע בבדיקת הטמפרטורה הפנימית של נתחי בשר בזמן ההכנה, כדי להסתמך על קריאה ולא רק על צבע חיצוני או זמן בישול משוער.
לקבלת מדידה שימושית מחדירים את החיישן לחלק העבה של הנתח, הרחק מעצם, שומן מרוכז או דופן הכלי. בנתח גדול או לא אחיד כדאי לבדוק כמה נקודות. יש להשוות את התוצאה להנחיות הבטיחות והמתכון הרלוונטיות לסוג הבשר.
מפרט מאומת
- סוג: מדחום אנלוגי לבשר
- טווח מדידה: 0–190°C
- קוטר לוח המדחום: 73 מ״מ
- שימוש: בדיקת טמפרטורה פנימית בבשר
שימוש, ניקוי ובטיחות
יש להימנע ממגע של החיישן עם עצם או עם כלי חם, העלולים לשבש את הקריאה. לאחר השימוש מנקים את החלק שבא במגע עם המזון ומייבשים היטב. אין להטביל את כל המדחום במים, ואין להשאירו בתוך תנור אלא אם הוראות היצרן מציינות במפורש שהדבר מותר.
שאלות נפוצות
מהו טווח המדידה?
טווח המדידה המוצהר הוא 0–190°C.
איפה מודדים בנתח?
בחלק העבה, הרחק מעצם ומדופן הכלי, ובמידת הצורך בכמה נקודות.
האם המדחום מתאים להשארה בתנור?
התאמה כזו לא צוינה; משתמשים לבדיקה ופועלים לפי הוראות היצרן.

קדרה למרק חשמלית 10 ליטר לבנה
סוטאז' נירוסטה 50X11 ס"מ נסליין כולל מכסה
בול קופנגן 13 ס"מ שחור סקורה
כיסא בר מעוצב דמוי עור שחור - דגם אפרת
פורס תפוח אדמה למקל צ׳יפס
רשת לפיצה 35 ס"מ אלומיניום נסליין
מחמם שוקולד חשמלי בודד 150/210/180 מ"מ - נסליין
מקרר כפול דלתות זכוכית 1400 ליטר
דיספנסר שתייה/לשמן נירוסטה 48 ליטר
צ'יפסר חשמלי כפול 13X2 ליטר מידות 620/500/370 מ"מ -132V נסליין
לוח דמוי עץ עגול 38 ס"מ + ידית מלמין
מאפרה חסינת רוח מרובעת לבנה מלמין
סלסלה ללחם עגולה גדולה מלמין לבן
צ'יפסר חשמלי 6 ליטר מידות 265/415/290 מ"מ -6L נסליין
תבנית גסטרונום 2/1/100
כף עץ עגול בוק 35 ס"מ
רשת לפיצה 28 ס"מ אלומיניום נסליין 


