מדחום לבשר בטווח 0–190°C
מדחום לבשר עם טווח מדידה של 0–190°C ולוח תצוגה בקוטר 73 מ״מ. הוא מיועד לסייע בבדיקת הטמפרטורה הפנימית של נתחי בשר בזמן ההכנה, כדי להסתמך על קריאה ולא רק על צבע חיצוני או זמן בישול משוער.
לקבלת מדידה שימושית מחדירים את החיישן לחלק העבה של הנתח, הרחק מעצם, שומן מרוכז או דופן הכלי. בנתח גדול או לא אחיד כדאי לבדוק כמה נקודות. יש להשוות את התוצאה להנחיות הבטיחות והמתכון הרלוונטיות לסוג הבשר.
מפרט מאומת
- סוג: מדחום אנלוגי לבשר
- טווח מדידה: 0–190°C
- קוטר לוח המדחום: 73 מ״מ
- שימוש: בדיקת טמפרטורה פנימית בבשר
שימוש, ניקוי ובטיחות
יש להימנע ממגע של החיישן עם עצם או עם כלי חם, העלולים לשבש את הקריאה. לאחר השימוש מנקים את החלק שבא במגע עם המזון ומייבשים היטב. אין להטביל את כל המדחום במים, ואין להשאירו בתוך תנור אלא אם הוראות היצרן מציינות במפורש שהדבר מותר.
שאלות נפוצות
מהו טווח המדידה?
טווח המדידה המוצהר הוא 0–190°C.
איפה מודדים בנתח?
בחלק העבה, הרחק מעצם ומדופן הכלי, ובמידת הצורך בכמה נקודות.
האם המדחום מתאים להשארה בתנור?
התאמה כזו לא צוינה; משתמשים לבדיקה ופועלים לפי הוראות היצרן.

שולחן נירוסטה מתקפל 150/60/85
צלחת 25 מלמין לבן
פלטה קמורה 1/1 גובה 4 לבן מלמין
כף פיצה אלומיניום 35×40 ס״מ, ידית עץ – 1454W
כף פיצה סיבוב מחורר קוטר 22 ס"מ אורך 142 ס"מ
כירת אינדוקציה תעשייתית 3500W
פסטה קוקר 6 סלסלאות
סט כלי ששת מעץ איכותי - שבע חלקים
סיר נירוסטה 40X26 ס"מ 32 ליטר נסליין כולל מכסה
גסט' מלמין סלים 1/1-65 שחור
כף שקילה/מזון נירוסטה 140 גרם
בוצ'ר אנדגריין אלון עגול 40
מכסה למיכל 130 ליטר לבן NESLINE
סט 8 צנצנות תיבול דקורטבי בשילוב מתקן מתכתי לאחסון
ווק 28 ס"מ BLACK &GOLD
מכשיר נקניקיות 10 רולים 57×45×48 ס״מ
מכונה לייצור קוביות קרח 20 ק״ג ביממה
מיכל 130 ליטר לבן NESLINE
מלקחיים נירוסטה מצופי גומי כחול 40 ס״מ
מסננת רשת קונוס פרמיום 12ס"מ
מעמד עץ עם כדור נירוסטה 16/16 ס"מ
סוטאז' נירוסטה מעוצב 30 ס"מ
כף גלידה יציקת אלומיניום 89 מ"ל
מכשיר קצפת אלומניום 1 ליטר
מלקחיים קפיציים מנירוסטה עם ראש פלסטיק 30 ס״מ
מברשת ידית פלסטיק 10 ס"מ
כף פיצה מעץ 35.6 ס״מ עם ידית 91 ס״מ – W1436
מברשת לניקוי תנור פיצה עם ידית עץ 91 ס״מ – 47W
מקרר דלפקי 2 דלתות 180 ס״מ
מנדולינה לחיתוך ירקות איכותי 18 חלקים/סוגי חיתוך
מקפיא ויטרינה תעשייתי עומד 460 ליטר – RF-550PFPG
צ'יפסר חשמלי 13 ליטר מידות 310/500/370 מ"מ -131V נסליין
סוטאז' מעוצב 30 ס"מ צבע רוז גולד נסליין
מקרר דלפק נירוסטה 4 מגירות 1500/700/850 מ״מ, 318W, מעלות 2-8
סט 6 צנצנות תבלינים מסתובבות
פח דוושה 30 ליטר אפור NESLINE
מכשיר וופל בלגי מקצועי לשני מלבנים עם טיימר
בוצ'ר אנדגריין 25*40
רשת לפיצה 25.5 ס"מ אלומיניום נסליין 

