מדחום לבשר בטווח 0–190°C
מדחום לבשר עם טווח מדידה של 0–190°C ולוח תצוגה בקוטר 73 מ״מ. הוא מיועד לסייע בבדיקת הטמפרטורה הפנימית של נתחי בשר בזמן ההכנה, כדי להסתמך על קריאה ולא רק על צבע חיצוני או זמן בישול משוער.
לקבלת מדידה שימושית מחדירים את החיישן לחלק העבה של הנתח, הרחק מעצם, שומן מרוכז או דופן הכלי. בנתח גדול או לא אחיד כדאי לבדוק כמה נקודות. יש להשוות את התוצאה להנחיות הבטיחות והמתכון הרלוונטיות לסוג הבשר.
מפרט מאומת
- סוג: מדחום אנלוגי לבשר
- טווח מדידה: 0–190°C
- קוטר לוח המדחום: 73 מ״מ
- שימוש: בדיקת טמפרטורה פנימית בבשר
שימוש, ניקוי ובטיחות
יש להימנע ממגע של החיישן עם עצם או עם כלי חם, העלולים לשבש את הקריאה. לאחר השימוש מנקים את החלק שבא במגע עם המזון ומייבשים היטב. אין להטביל את כל המדחום במים, ואין להשאירו בתוך תנור אלא אם הוראות היצרן מציינות במפורש שהדבר מותר.
שאלות נפוצות
מהו טווח המדידה?
טווח המדידה המוצהר הוא 0–190°C.
איפה מודדים בנתח?
בחלק העבה, הרחק מעצם ומדופן הכלי, ובמידת הצורך בכמה נקודות.
האם המדחום מתאים להשארה בתנור?
התאמה כזו לא צוינה; משתמשים לבדיקה ופועלים לפי הוראות היצרן.

מעמד/הגבהה נירוסטה מלוטש בחיתוך לייזר 27/22/18 ס"מ
לוח חיתוך מקצועי 30/40 ס"מ ירוק
מקרר ויטרינה תעשייתי עומד 350 ליטר – RF-407PS
פלטת עץ עגול בוצ'ר 26 ס"מ
בוצ'ר אנדגריין 20*30
מקרר נירוסטה עומד 1300 ליטר עם שתי דלתות
עגלת שרות נירוסטה 3 מדפים מחוזקת
פלטה אובל סהר 25*18 מלמין לבן
בלנדר תעשייתי 3 ליטר 1,800W
מקפיא ומקרר תעשייתי שוכב 420 ליטר – RF-425PC
רשת לפיצה 25.5 ס"מ אלומיניום נסליין 
