מדחום דיגיטלי למזון דגם 201
מדחום דיגיטלי למדידת טמפרטורת מזון, עם טווח מוצהר של 10–300°C. התצוגה בגודל 39 מ״מ מסייעת לקריאה נוחה, והמבנה מתאים לבדיקות נקודתיות בזמן הכנה ובישול. למדחום גם טווח טמפרטורת חדר של 0–50°C.
זהו כלי בקרה, לא תחליף להנחיות בטיחות מזון. יש למדוד בנקודה מייצגת ולהמתין להתייצבות הקריאה לפני קבלת החלטה. במזון עבה כדאי לבדוק יותר מנקודה אחת ולהימנע ממגע ישיר עם עצם, כלי בישול או גוף חימום. טווח המדידה הרחב מאפשר להשתמש באותו מכשיר בשלבי הכנה שונים, כל עוד אופן המדידה מתאים למוצר הנבדק.
מפרט מאומת
- דגם: 201
- טווח מדידת מזון: 10–300°C
- טווח טמפרטורת חדר: 0–50°C
- גודל תצוגה: 39 מ״מ
- מידות מוצהרות: 4×146×93 מ״מ
- סוללות: 2×1.5V
שימוש ותחזוקה
יש לנקות את אזור המגע לפני ואחרי כל שימוש בלי להטביל את יחידת התצוגה במים. אין להשאיר את המדחום בתוך תנור או על מקור חום אלא אם הוראות היצרן מתירות זאת. מאחסנים במקום יבש ומחליפים סוללות כאשר התצוגה נחלשת.
שאלות נפוצות
מה טווח המדידה למזון?
טווח מדידת המזון הוא 10–300°C.
האם אפשר למדוד טמפרטורת חדר?
כן, טווח החדר המוצהר הוא 0–50°C.
האם המדחום נשאר בתנור?
לא נמסרה התאמה להשארה קבועה בתנור; משתמשים בו לבדיקה נקודתית ופועלים לפי הוראות היצרן.

פעמון לגסטרונום 1/1 נפתח פוליקרבונט
זוג כפפות מקצועיות נגד חום 40×20 ס״מ – NESLINE
כף פיצה מעץ 30.5 ס״מ עם ידית 91 ס״מ – W1236
רשת לפיצה 35 ס"מ אלומיניום נסליין
רשת לפיצה 30 ס"מ אלומיניום נסליין
בלנדר תעשייתי 3 ליטר 1,800W
פלטת קרפ צרפתי 400/400/160 מ"מ -1R נסליין
מכשיר וופל בלגי בצורת צ׳ורוס 8SC עם טיימר
צ'יפסר חשמלי 13 ליטר מידות 310/500/370 מ"מ -131V נסליין
שולחן נירוסטה מתקפל 180/70/910
צ'יפסר חשמלי 6 ליטר מידות 265/415/290 מ"מ -6L נסליין
רשת לפיצה 38 ס"מ אלומיניום נסליין
צ'יפסר חשמלי כפול 10X2 ליטר מידות 570/500/355 מ"מ -102V נסליין
מכשיר וופל בלגי מקצועי לשני מלבנים עם טיימר
תבנית גסטרונום 2/1/65
צ'יפסר רצפתי כפול 16X2 ליטר
כף פיצה מעץ 35.6 ס״מ עם ידית 91 ס״מ – W1436
רשת לפיצה 33 ס"מ אלומיניום נסליין
סט 2 מדפים נתלים 200/320/550 מ"מ נסליין
עמדת חימום חשמלית 3 מנורות
ווק יפני 2 ידיות עץ 30ס"מ
פומפייה מסתובבת המותאמת לגבינות קשות
מיחם צבעוני דופן כפולה 115 כוסות
פלטת צלייה חשמלית 40/40 ס"מ מבית NESLINE
רשת לפיצה 23 ס"מ אלומיניום נסליין
רשת לפיצה 40 ס"מ אלומיניום נסליין
מכשיר קצפת אלומניום 1 ליטר
פח 120 ליטר אפור + עגלה + מכסה ( מאושר לשימוש מזון) NESLINE
מתקן לקורנפלקס בודד 3.5 ליטר נירוסטה
כף ספגטי נירוסטה סופר 34 ס"מ
מכשיר וופל בלגי כדורים/פנקייק הולנדי דגם -252B
מדף רשת נירוסטה לתנור 2/1
סוטאז' אלומיניום מהודר ציפוי נון סטיק 24 ס"מ
מלקחיים נירוסטה מצופי גומי כחול 24 ס״מ
שולחן עבודה נירוסטה עם כיור 1.2 מ'
כיור נירוסטה עם מדף תחתון 70/70 ס"מ
סוללה נטענת למקררי/מקפיאי רכב Alpicool
כיסא בר מעוצב בד צבע שחור - דגם רוני
ווק יפני ידית עץ 35ס"מ
צ'יפסר חשמלי כפול 6X2 ליטר מידות 535/415/290 מ"מ -6L-2 נסליין
קדרה למרק 10 ליטר
מברשת לניקוי תנור פיצה עם ידית עץ 91 ס״מ – 47W
סוטאז' אלומיניום מהודר ציפוי נון סטיק 40 ס"מ (ללא מכסה)
כף פיצה מעץ 40.6 ס״מ עם ידית 91 ס״מ – W1636 








