כף פיצה 40×45 ס״מ עם ידית עץ ארוכה
כף הפיצה מדגם 1656W כוללת משטח אלומיניום מלבני בגודל 40×45 ס״מ וידית עץ באורך 142 ס״מ. היא נועדה להעברת פיצה אל משטח האפייה ולהוצאה מטאבון או מתנור פיצה, כאשר נדרש משטח רחב יחסית ויכולת להגיע לעומק התנור.
המידה הגדולה מעניקה שטח תמיכה לפיצות המתאימות לרוחב הכף. הידית הארוכה מאפשרת עבודה מול מקור החום ממרחק נוח יחסית, אך דורשת מרחב תמרון ואחסון מתאים. לפני הבחירה כדאי להשוות את רוחב פתח התנור ואת גודל הפיצה למידות המשטח.
שימושים ויתרונות
- הכנסה והוצאה של פיצות מטאבון או מתנור פיצה.
- מיקום הפיצה על משטח האפייה והזזה במהלך העבודה.
- משטח אלומיניום רחב בגודל 40×45 ס״מ.
- ידית עץ באורך 142 ס״מ לעבודה מול תנור עמוק.
מפרט מאומת
- דגם: 1656W.
- חומר המשטח: אלומיניום.
- חומר הידית: עץ.
- מידת המשטח: 40×45 ס״מ.
- אורך הידית: 142 ס״מ.
בחירה, שימוש ותחזוקה
לפני הכנסת הפיצה יש לוודא שהבצק נע בחופשיות על המשטח; לפי הצורך ניתן לקמח אותו קלות. יש להחזיק את הידית באופן יציב ולשמור ידיים וחומרים שאינם עמידים לחום הרחק מפתח התנור. לאחר העבודה מומלץ להסיר שאריות, לנקות בעדינות ולייבש היטב. אין להשאיר את ידית העץ רטובה או לחשוף אותה ישירות ללהבה.
שאלות נפוצות
מהי מידת משטח הכף?
משטח האלומיניום הוא בגודל 40×45 ס״מ.
מה אורך הידית?
אורך ידית העץ הוא 142 ס״מ.
למי מתאימה המידה הגדולה?
היא מתאימה למי שזקוק למשטח רחב, כאשר פתח התנור ומרחב העבודה מאפשרים תמרון של כף בגודל זה.
מה חשוב למדוד לפני הקנייה?
מומלץ לבדוק את קוטר הפיצה, רוחב פתח התנור והמרחב הפנוי להפעלת הידית ולאחסונה.

סט 4 קערות הגשה בגדלים שונים מעץ איכותי ועמיד
דלי לקרח מרוקע ציפוי נחושת 5 ליטר
סט כלי ששת מעץ איכותי - שבע חלקים
מלקחיים נירוסטה 20 ס״מ
מסננת רשת פרמיום 26ס"מ
פלטת צלייה חשמלית 40/40 ס"מ מבית NESLINE
סוטאז' אלומיניום מהודר ציפוי נון סטיק 40 ס"מ (ללא מכסה)
מכשיר לחיתוך תפוחי אדמה למקל טיגון
מכונה לייצור קוביות קרח 90 ק"ג ביממה טורקיה
זוג שפינגדישים מנירוסטה 3.5 ליטר כל אחד עם מכסי זכוכית
מיקסר ידני DYNAMIC 160 (רמבו)
טוסטר לחיצה בודד מקצועי – NESLINE
סט לפיצה הכולל: אבן שמוט, סכין וכף פיצה
מקרר מקפיא לרכב/ צידנית חשמלית Alpicool דגם C15
קולפן איכותי לירקות מפלדת אל חלד כולל תוספת מנדולינה
סט 6 צנצנות תבלינים מסתובבות
מקרר דלפק נירוסטה 6 מגירות 1800/700/850 מ״מ, 400W, מעלות 2-8
מעמד לסכינים שולחני רב שימושי עשוי מנירוסטה
סט 3 קופסאות נירוסטה אטומות לנוזלים
מעמד/הגבהה נירוסטה מלוטש בחיתוך לייזר 29/24/23 ס"מ
מנדולינה לחיתוך ירקות רב שימושית עם מגוון צורות חיתוך
סיר נירוסטה תעשייתי 6 ליטר (20x20 ס״מ) עם מכסה מתכת – נסליין
מקרר ויטרינה תעשייתי 3 דלתות 1150 ליטר – RF-1150PS
כד מידה 1 ליטר
מיכל 130 ליטר לבן NESLINE
סלמנדרה 490/260/300 מ"מ - נסליין
מלקחיים קפיציים מנירוסטה עם ראש פלסטיק 24 ס״מ
בוצ'ר אנדגריין 45*45 פינות מעוגלות
משקל מטבח דיגיטלי עד 10 ק״ג עשוי מפלדת אל חלד בגימור טופ
ווק יפני ידית עץ 35ס"מ
פלטת קרפ צרפתי 400/400/160 מ"מ -1R נסליין
ווק יפני ידית עץ 30 ס"מ
מאפרה חסינת רוח מרובעת שחורה מלמין
מארז 5 יחידות תערובת מלבי ( 1 ק"ג ליחידה)
כף פיצה אלומיניום 35×40 ס״מ, ידית אלומיניום – 1438A
גסט' מלמין 1/2-65 לבן
כף שקילה/מזון נירוסטה 225 גרם
גסטרונום 1/6-100 קפסול תכלת/שחור מלמין
מנדולינה לחיתוך ירקות איכותי 18 חלקים/סוגי חיתוך
צ'יפסר רצפתי בודד 16 ליטר
לוח חיתוך מקצועי 30/40 ס"מ אדום
סוללה נטענת למקררי/מקפיאי רכב Alpicool
מקרר מקפיא לרכב/ צידנית חשמלית Alpicool דגם TWW45 ( לא כולל סוללה)
מיחם צבעוני דופן כפולה 130 כוסות
שולחן עבודה נירוסטה 1.2 מ'
כף פיצה מעץ 30.5 ס״מ עם ידית 91 ס״מ – W1236 



