חימומית ג’ל לשפינגדיש – שמירה יעילה על חום המזון
חימומית ג’ל היא מקור חום נייד המיועד להצבה במבער של מערכת שפינגדיש. המוצר מכיל ג’ל מתנול, ועל גבי המכל מצוין זמן בעירה של עד 3 שעות. כך ניתן לתמוך בשמירת חום המזון במהלך ההגשה גם במקום שבו אין חיבור חשמל זמין ליד כל עמדה.
החימומית מתאימה לעמדות מזנון, שירותי קייטרינג, אולמות אירועים, בתי מלון, מסעדות וחדרי אוכל מוסדיים. חשוב להדגיש: היא אינה מיועדת לבישול מזון או לחימום ישיר שלו, אלא לשמירת חום עקיפה בתוך מערכת שפינגדיש מתאימה לאחר שהמזון כבר הובא לטמפרטורת ההגשה הרצויה.
למה משמשת חימומית ג’ל?
- שמירת חום של מנות המוגשות בשפינגדיש.
- הפעלת עמדת חימום ניידת ללא צורך בחיבור לחשמל.
- שימוש בבופה, אירועים, קייטרינג ומטבחים מוסדיים.
- פתרון נקודתי לעמדות הגשה שבהן נדרש רצף חימום במהלך השירות.
פרטי המוצר המאומתים
- סוג המוצר: דלק ייעודי לשפינגדיש.
- חומר: ג’ל מתנול.
- זמן בעירה מוצהר: עד 3 שעות.
- אריזה: מכל מתכת עם מכסה.
- אופן החימום: חום עקיף מתחת לכלי השפינגדיש.
שימוש בטוח ונכון
יש להציב את המכל אך ורק במבער או במחזיק יציב המיועד לשפינגדיש, על משטח יציב ובאזור מאוורר. יש להרחיק את החימומית מילדים, מחומרים דליקים וממקורות חום שאינם חלק מהמערכת. אין להזיז את המכל בזמן בעירה או כשהוא עדיין חם, ואין להשאיר להבה ללא השגחה. לכיבוי יש להשתמש במכסה או באביזר הכיבוי הייעודי ולהמתין לקירור מלא לפני פינוי. המוצר מסומן כחומר דליק ורעיל; יש להימנע ממגע ומבליעה ולפעול בהתאם לאזהרות ולהוראות שעל גבי האריזה.
שאלות נפוצות
כמה זמן החימומית פועלת?
על גבי המכל מצוין זמן בעירה של עד 3 שעות. משך הפעולה בפועל עשוי להשתנות בהתאם לתנאי השימוש והסביבה.
האם אפשר לבשל ישירות מעל החימומית?
לא. היא מיועדת לשמירת חום עקיפה במערכת שפינגדיש מתאימה, ולא לבישול או למגע ישיר עם מזון.
האם נדרש חיבור לחשמל?
לא. מקור החום הוא בעירת ג’ל המתנול, ולכן ניתן להשתמש בחימומית בעמדת שפינגדיש מתאימה ללא חיבור חשמל.

חותך ירקות מקצועי בעל 11 צורות חיתוך שונות
מיכל נירוסטה להובלת מרק ונוזלים דופן כפולה 20 ל'
בלנדר תעשייתי 3 ליטר 1,800W
לוח חיתוך מקצועי 30/40 ס"מ ירוק
מארז 5 יחידות תערובת מלבי ( 1 ק"ג ליחידה)
מכשיר וופל בלגי בצורת צ׳ורוס 8SC עם טיימר
מקרר עוגות 150 ס"מ זכוכית מעוגלת
כף חלוקה מחורצת מלמין כחול
מכסה לארגז התפחה מידה 60/40 ס"מ
קדרה למרק 10 ליטר
מכסה גסטרונום נירוסטה 1/1
דלי נירוסטה 4 ליטר
מעמד/הגבהה נירוסטה מלוטש בחיתוך לייזר 27/22/18 ס"מ
בול קוני 13 ס"מ מלמין אדום
כד מים נירוסטה 1.4 ליטר
סיר נירוסטה תעשייתי 12 ליטר (25x25 ס״מ) עם מכסה מתכת – נסליין
מארז 12 יחידות אייס לימונענע נוזלי (1 ק"ג ליחידה)
כף פיצה מחוררת הארד אנודייז 30×35 ס״מ – 1247P
פלטה קמורה ריבועית 42 שחור מלמין
מקרר נירוסטה עומד 1300 ליטר עם שתי דלתות
צלחת 25 מלמין לבן
ארגז עץ מלבני 1/1 + סטנד מתכת
מדליק פחמים חשמלי
סלסלה ללחם אובלית מלמין אדום
צ'יפסר חשמלי 13 ליטר מידות 310/500/370 מ"מ -131V נסליין
מקרר דלפק 180 ס״מ + כיור
בלוני גז למכשיר קצפת
כף פיצה עגולה מאלומיניום ברוחב 35 ס״מ
קערה ריבועית קונית 18 ס"מ מלמין כחול
מקרר כפול דלתות זכוכית 1400 ליטר
בול קוני 13 ס"מ מלמין צהוב
צ'יפסר חשמלי 10 ליטר מידות 280/500/355 מ"מ -101V נסליין
מכונה לייצור קוביות קרח 20 ק״ג ביממה
מגש טרפז 4*21*58 מלמין לבן/שחור
פלטה קמורה 1/1 גובה 4 לבן מלמין
תנור אובן תבנית גסטרונום 695/600/580 מ"מ -F6B נסליין
קרש חיתוך ללחם כולל מגירת איסוף לפירורים 

