שתי מנות נפרדות בעמדת הגשה אחת
זוג השפינגדישים מאפשר לסדר שתי מנות זו לצד זו בלי לערבב ביניהן: למשל אורז וירקות, שתי תוספות לארוחה או שתי אפשרויות לצמחונים ולאוכלי בשר. כל כלי מכיל 3.5 ליטר, כך שאפשר לחלק את ההגשה בין שתי קערות במקום לרכז הכול בכלי גדול אחד. ההפרדה עוזרת גם להציב כף הגשה ייעודית לכל מנה ולארגן את זרימת האורחים סביב השולחן.
גוף הנירוסטה משתלב בעמדת הגשה ביתית או מקצועית, ומכסי הזכוכית מאפשרים לזהות את המנות כשהכלים מכוסים. זה שימושי במיוחד כשמגישים כמה תוספות דומות ורוצים שהאורחים יבחרו לפני פתיחת המכסה. המארז מתאים לתכנון מזנון לאירוח, לארוחה משפחתית או להגשה במסגרת עסקית.
מפרט טכני
- כמות: זוג שפינגדישים.
- נפח: 3.5 ליטר לכל כלי; 7 ליטר בסך הכול.
- חומר הכלים: נירוסטה.
- מכסים: זכוכית.
- מבנה: קערת מים וקערה להגשת מזון.
- אחריות: 12 חודשים.
תכנון ההגשה ושימוש נכון
לפני האירוח כדאי לבחור את שתי המנות ולמקם ליד כל אחת כלי הגשה מתאים. הנפח מציין את קיבולת הכלים ואינו מבטיח מספר סועדים קבוע: כמות המנות תלויה בסוג המזון ובגודל המנה. השאירו מרחב לפתיחת המכסים ולעבודה נוחה, והציבו את הכלים על משטח יציב בהתאם להוראות השימוש. לטיפול במזון חם יש לפעול לפי כללי בטיחות מזון, ולא להסתמך על מראה המזון כמדד לטמפרטורה.
שאלות נפוצות
האם הנפח הוא 7 ליטר לכל כלי?
לא. כל כלי בנפח 3.5 ליטר, ושני הכלים יחד בנפח כולל של 7 ליטר.
מה היתרון של שתי קערות הגשה?
אפשר להציע שתי מנות נפרדות ולסדר כלי הגשה נפרד ליד כל מנה, במקום לערבב תוספות באותה קערה.
האם אפשר לראות את האוכל כשהכלי מכוסה?
כן. מכסי הזכוכית מאפשרים לראות את התכולה בלי להסיר את המכסה לצורך זיהוי המנה.

פלנצה חשמלית 45/36 ס''מ
גסט' מלמין סלים 1/1-65 שחור
מדחום לשמן וטיגון
מעמד/הגבהה נירוסטה מלוטש בחיתוך לייזר 29/24/23 ס"מ
מיקסר ידני DYNAMIC 160 (רמבו)
רשת לפיצה 40 ס"מ אלומיניום נסליין
כף פיצה אלומיניום 35×45 ס״מ, ידית אלומיניום – 1454A
מכסה גסטרונום נירוסטה 1/9
פלטת צלייה (פלנצ׳ה) חשמלית רצפתית חלקה 800/930/850 מ"מ
עגלת שירות פלסטיק 3 מדפים
מצקת מלמין ירוק
רשת לפיצה 28 ס"מ אלומיניום נסליין
סט 9 קערות עץ איכותיות להגשה במגוון גדלים
מעמד לסכינים במגוון גדלים מעץ במבוק איכותי
סוטאז' נירוסטה 40X11 ס"מ נסליין כולל מכסה
מכשיר ידני למילוי נקניקיות 7 ליטר
צ'יפסר חשמלי כפול 6X2 ליטר מידות 535/415/290 מ"מ -6L-2 נסליין
פורס תפוח אדמה למקל צ׳יפס
כף שקילה/מזון נירוסטה 56 גרם
צ'יפסר חשמלי כפול 16X2 ליטר מידות 690/560/380 מ"מ -162V נסליין
מקפיא ומקרר תעשייתי שוכב 460 ליטר – RF-470PC
מחבת נירוסטה ציפוי טפלון 28 ס"מ
סיר נירוסטה תעשייתי 21 ליטר (30x30 ס״מ) עם מכסה מתכת – נסליין
סוללה נטענת למקררי/מקפיאי רכב Alpicool
פלטת עץ עגול בוצ'ר 26 ס"מ
סיר נירוסטה 40X26 ס"מ 32 ליטר נסליין כולל מכסה
פלטת צלייה ( פלנצ׳ה) חשמלית דגם TC.9IE400
כף פיצה אלומיניום 35×40 ס״מ, ידית עץ – 1454W
חותך ירקות מקצועי בעל 11 צורות חיתוך שונות
מכשיר וופל בלגי מקצועי לשני מלבנים עם טיימר
כף חלוקה נירוסטה 35 ס”מ
מחבת נירוסטה ציפוי טפלון 26 ס"מ
מקפיא ומקרר תעשייתי שוכב 800 ליטר – RF-830PC
לוח דמוי עץ מלבני + 53*20 ידית מלמין
משקל מטבח דיגיטלי מעוצב עד 3 ק״ג בצבע שחור בגימור טופ
עגלת נירוסטה מחוזקת עם מיכל נירוסטה 130 ליטר + ברז ריקון
פלטת צלייה חשמלית 55/40 ס"מ מבית NESLINE
מברשת לניקוי תנור פיצה עם ידית עץ 91 ס״מ – 47W
רשת לפיצה 38 ס"מ אלומיניום נסליין
תבנית גסטרונום 1/1/100 מחוררת
צ'יפסר חשמלי כפול 10X2 ליטר מידות 570/500/355 מ"מ -102V נסליין
מעמד מתכת מעוצב 2 קומות עגול 33/50/30 ס"מ 


