שתי מנות נפרדות בעמדת הגשה אחת
זוג השפינגדישים מאפשר לסדר שתי מנות זו לצד זו בלי לערבב ביניהן: למשל אורז וירקות, שתי תוספות לארוחה או שתי אפשרויות לצמחונים ולאוכלי בשר. כל כלי מכיל 3.5 ליטר, כך שאפשר לחלק את ההגשה בין שתי קערות במקום לרכז הכול בכלי גדול אחד. ההפרדה עוזרת גם להציב כף הגשה ייעודית לכל מנה ולארגן את זרימת האורחים סביב השולחן.
גוף הנירוסטה משתלב בעמדת הגשה ביתית או מקצועית, ומכסי הזכוכית מאפשרים לזהות את המנות כשהכלים מכוסים. זה שימושי במיוחד כשמגישים כמה תוספות דומות ורוצים שהאורחים יבחרו לפני פתיחת המכסה. המארז מתאים לתכנון מזנון לאירוח, לארוחה משפחתית או להגשה במסגרת עסקית.
מפרט טכני
- כמות: זוג שפינגדישים.
- נפח: 3.5 ליטר לכל כלי; 7 ליטר בסך הכול.
- חומר הכלים: נירוסטה.
- מכסים: זכוכית.
- מבנה: קערת מים וקערה להגשת מזון.
- אחריות: 12 חודשים.
תכנון ההגשה ושימוש נכון
לפני האירוח כדאי לבחור את שתי המנות ולמקם ליד כל אחת כלי הגשה מתאים. הנפח מציין את קיבולת הכלים ואינו מבטיח מספר סועדים קבוע: כמות המנות תלויה בסוג המזון ובגודל המנה. השאירו מרחב לפתיחת המכסים ולעבודה נוחה, והציבו את הכלים על משטח יציב בהתאם להוראות השימוש. לטיפול במזון חם יש לפעול לפי כללי בטיחות מזון, ולא להסתמך על מראה המזון כמדד לטמפרטורה.
שאלות נפוצות
האם הנפח הוא 7 ליטר לכל כלי?
לא. כל כלי בנפח 3.5 ליטר, ושני הכלים יחד בנפח כולל של 7 ליטר.
מה היתרון של שתי קערות הגשה?
אפשר להציע שתי מנות נפרדות ולסדר כלי הגשה נפרד ליד כל מנה, במקום לערבב תוספות באותה קערה.
האם אפשר לראות את האוכל כשהכלי מכוסה?
כן. מכסי הזכוכית מאפשרים לראות את התכולה בלי להסיר את המכסה לצורך זיהוי המנה.

בול קוני 13 ס"מ מלמין לבן
טרמופורט כפול ל-12 גסט' 1/1
סט 9 קערות עץ איכותיות להגשה במגוון גדלים
סט מדפים 4 קומות פלסטיק מסגרת נירוסטה 1211X372 מ"מ גובה 1610 מ"מ
פח דוושה 60 ליטר אפור NESLINE
כיסא בר מעוצב צבע אפור - דגם יהל
סט לפיצה הכולל: אבן שמוט, סכין וכף פיצה
פס מגנט לסכינים + ווים 33 ס"מ
ארגז סכו"ם שוכב 52X29X9 ס"מ
טוסטר לחיצה בודד מקצועי – NESLINE
טוסטר לחיצה כפול פסים תעשייתי
פלטה מלבנית טאיג'י 25*18 ס"מ מלמין חום כהה לבן
מעמד מתכת מעוצב 2 קומות עגול 33/50/30 ס"מ
מחבת נירוסטה ציפוי טפלון 20 ס"מ
מקרר נירוסטה עומד 650 ליטר עם דלת אחת
כף פיצה אלומיניום 35×40 ס״מ, ידית עץ – 1454W
לוח חיתוך מקצועי 30/40 ס"מ סגול
מקפיא ומקרר ויטרינה שוכב 400 ליטר – RF-417PG
משקל אוכל דיגיטלי עד 3 ק״ג עשוי מנירוסטה
קולפן איכותי לירקות מפלדת אל חלד כולל תוספת מנדולינה
בוצ'ר אנדגריין 50*35
מכשיר וופל בלגי 6 מקלות עגולים
מכונת קוביות קרח עגול 50 ק"ג
צ'יפסר רצפתי בודד 16 ליטר
מצקת קטנה לרוטב מלמין שחור
ציפסר חשמלי 12 ליטר דגם TC7FE400 תוצרת טורקיה
מסננת רשת קונוס פרמיום 20 ס"מ
תבנית גסטרונום נירוסטה 1/4-100
מכשיר אידוי נקניקיות
טאבון גז 16" Tempo di pizza P16
משקל מטבח דיגיטלי מעוצב עד 3 ק״ג בצבע שחור בגימור טופ
מכונת ברד ראש אחד 12 ליטר
מעמד עץ עם כדור נירוסטה 20/20 ס"מ
משקל דיגיטלי עד 3 ק"ג דיוק 0.5 גרם + שנאי לשקע
כירת אינדוקציה תעשייתית 3500W
מקפיא ומקרר תעשייתי עומד נירוסטה 479 ליטר – RF-600PS
פלאנצ'ה חשמלית תעשיתית 873/914/394 מ"מ
בוצ'ר אנדגריין אגוז אמריקאי עגול 40
לוח דמוי שיש לבן עגול 28 ס"מ מלמין
דיספנסר נירוסטה מחולק 71.5/25.5/24.1 ס"מ
בול קוני 13 ס"מ מלמין צהוב
לקקן סיליקון חסין אש 25 ס"מ
כלי נירוסטה בצורת כדור 16 ס"מ
מכונה לייצור קוביות קרח 30 ק"ג טורקיה
פלטת עץ עגול בוצ'ר 26 ס"מ
שפינג דיש מכסה זכוכית 2/3 הידראולי 


