דיספנסר משאבה לרטבים בנפח 2 ליטר
הדיספנסר מרכז מיכל ומשאבה ידנית ביחידה אחת, ולכן הוא מתאים לעמדות שבהן רוצים להגיש רוטב בצורה עקבית ומסודרת. המבנה הקומפקטי מאפשר להציב אותו במזנון, בדלפק שירות עצמי, בחדר אוכל או באזור הכנת מנות בלי לפזר בקבוקים רבים על משטח העבודה.
המיכל בנפח 2 ליטר מתאים לעסק הזקוק לכמות זמינה במהלך השירות, אך עדיין רוצה יחידה יחידה שקל לשלב בעמדה. לפני שימוש ברוטב חדש מומלץ לבדוק שהוא זורם דרך המשאבה ללא הפעלת כוח חריג.
יתרונות ושימושים
- מיכל ומשאבה ידנית ביחידה אחת
- נפח מוצהר: 2 ליטר
- מבנה נירוסטה לעמדת הגשה מקצועית
- מתאים להגשת רטבים במזנונים, מסעדות וחדרי אוכל
מפרט מאומת
- חומר: נירוסטה
- קיבולת: 2 ליטר
- מידות מוצהרות: 195×125×240
- מבנה: מיכל יחיד עם משאבה ידנית
בחירה, שימוש ותחזוקה
כדאי לבחור את מיקום הדיספנסר כך שיהיה יציב ונגיש למילוי ולניקוי. אין למלא מעבר לקיבולת המיכל, ואין לכפות את פעולת המשאבה אם היא נסתמת. לפני מעבר בין סוגי רוטב יש לרוקן ולנקות היטב את המיכל, המכסה וצינור המשאבה, ולוודא שכל החלקים יבשים ומורכבים כראוי לפני החזרה לשירות.
שאלות נפוצות
לאילו עסקים הדיספנסר מתאים?
למזנונים, מסעדות, חדרי אוכל, קייטרינג ודלפקי שירות שבהם מגישים רוטב מעמדה קבועה.
מה נפח המיכל?
נפח המיכל המוצהר הוא 2 ליטר.
האם אפשר להשתמש בכל רוטב?
יש לבדוק שהרוטב מתאים למעבר במשאבה ואינו סמיך או מכיל חלקיקים שעלולים לחסום אותה.

סיר נירוסטה 40X40 ס"מ 50 ליטר נסליין כולל מכסה
מכשיר ללחיצת המבורגר 13 ס"מ
סט לפיצה הכולל: אבן שמוט, סכין וכף פיצה
כף שקילה/מזון נירוסטה 225 גרם
גסטרונום 2/4-65 קפסול חרדל/שחור מלמין
סיר נירוסטה 36X36 ס"מ 36 ליטר נסליין כולל מכסה
משקל אוכל דיגיטלי עד 5 ק״ג בצבע לבן
מצקת קטנה לרוטב מלמין כחול
מדף רשת נירוסטה לתנור 2/1
בקבוק משקאות לבר 1 ליטר (פרימקס)
מקרר נירוסטה עומד 1300 ליטר עם שתי דלתות
כיור נירוסטה עם מדף תחתון 70/70 ס"מ
פעמון לגסטרונום 1/1 נפתח פוליקרבונט
טאבון חשמלי כפול 500/560/680 מ"מ
מקרר מקפיא לרכב/ צידנית חשמלית Alpicool דגם CF35
מכונת סחלב ושוקולטה 5 ליטר עם בקרה דיגיטלית
מכסה גסטרונום נירוסטה 1/2
סיר נירוסטה תעשייתי 24 ליטר (36x24 ס״מ) עם מכסה מתכת – נסליין
רשת לפיצה 35 ס"מ אלומיניום נסליין
כף גלידה יציקת אלומיניום 89 מ"ל
בול קוני 13 ס"מ מלמין לבן
עגלה 3 מדפים מתקפלת נירוסטה 635/402/960 מ"מ
מכשיר שווארמה גז 4 מבערים תוצרת טורקיה מידות: 540X660X1100 מ"מ
כף חלוקה מחורצת מלמין ירוק
פלטת צלייה ( פלנצ׳ה) חשמלית דגם TC.9IE800
מעמד/הגבהה נירוסטה מלוטש בחיתוך לייזר 27/22/18 ס"מ 


