למי המוצר מתאים?
כלי גסטרונום ממלמין בסימון 1/2-65, להגשת מנות וארגון עמדת בופה. בחירת פורמט אחיד בין כלים מסייעת לתכנן חלוקה ברורה של רכיבי המנה, ואפשר לשלב את הגוון המופיע בשם עם שאר כלי ההגשה.
רעיונות לשימוש
- הפרדת סוגי סלטים ורכיבי הגשה בבופה
- סידור מנות בכלים נפרדים בעמדת אירוח
- בניית מערך כלי הגשה בגוון מתואם
מפרט טכני
- חומר: מלמין
- גוון: לבן
- סימון הפורמט: 1/2-65
בדיקת התאמה ושימוש
מיועד להגשה. לפני שילוב במתקן קיים, בדקו את התאמת מידות הכלי בפועל; סימון הפורמט אינו אישור לחימום, לתנור או למגע בלהבה.
משלוח ואיסוף
משלוח עד הבית לפי המחיר באזור המשלוח ובסל. אין משלוח לנקודת איסוף למוצר זה. איסוף עצמי ללא עלות משדרות בתיאום מראש. זמן אספקה: עד 14 ימי עסקים.
שאלות נפוצות
מאיזה חומר עשוי המוצר?
המוצר עשוי מלמין.
לאילו שימושים הוא מתאים?
הפרדת סוגי סלטים ורכיבי הגשה בבופה וכן סידור מנות בכלים נפרדים בעמדת אירוח.
האם אפשר לאסוף עצמאית?
כן, משדרות ללא עלות ובתיאום מראש.

מקפיא ויטרינה תעשייתי 2 דלתות 850 ליטר – RF-870PFR
מקרר מקפיא לרכב / צידנית חשמלית Alpicool דגם NX42
מחמם שוקולד חשמלי בודד 150/210/180 מ"מ - נסליין
דיספנסר שתייה כפול 2×8 ליטר
כף עכביש עמוקה סופר 14X39 ס"מ נירוסטה
שולחן עבודה נירוסטה 1.5 מ'
מסננת רשת פרמיום 20ס"מ
כד מים נירוסטה 1.4 ליטר
בקבוק לרוטב סקוויזר 1 ליטר
סט 2 מדפים נתלים 120/320/550 מ"מ נסליין
פלטה אובל סהר 25*18 מלמין לבן
מברשת לטאבון ולתנור פיצה 91 ס״מ עם מגרד וראש מתכוונן
לוח דמוי עץ בהיר עגול 30 ס"מ + ידית מלמין
כלי לשקיות סוכר מלמין שחור
כף עץ עגול בוק 30 ס"מ
קערה ריבועית קונית 30 ס"מ מלמין אדום
מדחום לבשר
כף חלוקה 39 ס”מ
מברשת מיני סיליקון
תנור פיצה חשמלי 560/570/280 מ"מ -1S נסליין
פס בונים ג'ולים 80 ס"מ נירוסטה
קערה ריבועית קונית 24 ס"מ מלמין ירוק
בקבוק לרוטב סקוייזר 350 מ"ל
צלחת בנגלור 25 ס"מ סקורה מלמין שחור
קערה ריבועית קונית 18 ס"מ לבן/שחור מלמין
מקרר מקפיא לרכב/ צידנית חשמלית Alpicool דגם CF45
מקרר נירוסטה ל־9 בקבוקי רטבים עם מגן עיטוש
פלטת חימום נירוסטה 400*500 מ''מ
תבנית גסטרונום נירוסטה 1/9-65
מקרר מקפיא לרכב/ צידנית חשמלית Alpicool דגם NX52
תנור פיצה מסוע SEN1100 ברוחב 41 ס"מ
מעמד עץ עם כדור נירוסטה 16/16 ס"מ
בלנדר מושתק דיגיטלי תעשייתי 2 ליטר PH-08L
מכשיר וופל בלגי 4 מקלות 550/415/340 מ"מ -01C-A נסליין
כף לעוגה נירוסטה ידית פלסטיק קטרפילר
מדחום לתנור
תבנית גסטרונום נירוסטה 1/2-100
לוח חיתוך מקצועי 30/40 ס"מ צהוב
סט 2 סלי סינון לאחר טיגון מתקפל עשוי מנירוסטה
מקרר שתייה שחור צר 160 ליטר – רוחב 39, עומק 47.5, גובה 188 ס״מ
שפינג דיש מלבני נירוסטה 1/1
רשת לפיצה 38 ס"מ אלומיניום נסליין
צלחת 25 מלמין אדום
בול קוני 13 ס"מ מלמין ירוק
צלחת זן סהרה 28 ס"מ מלמין אפרפר
רשת לפיצה 23 ס"מ אלומיניום נסליין
סט מדפים 4 קומות פלסטיק מסגרת נירוסטה 1921X372 מ"מ גובה 1610 מ"מ
פלטת חימום נירוסטה 525*1000 מ''מ
גסט' מלמין סלים 1/6 100 ירוק
מגש לפיצה אלומיניום 35 ס"מ נסליין
מקרר עוגות 90 ס"מ זכוכית ישרה
מכונה לרידוד וחיתוך פסטה נירוסטה
כרכרת עץ למזנון 66/33 ס"מ
תבנית גסטרונום נירוסטה 1/6-100
לוח חיתוך מקצועי 60/40 ס"מ כחול
תבנית גסטרונום 2/1/100
מאפרה 10 ס”מ מלמין שחור
גלגלת קוצים לבצק
בוצ'ר אנדגריין 30*40
פלטה קמורה ריבועית 31 שחור מלמין
קערה ריבועית קונית 9 ס"מ מלמין שחור
סוטאז' נירוסטה מעוצב 40 ס"מ
כף פיצה אלומיניום 35×45 ס״מ, ידית אלומיניום – 1454A
מדחום דיגיטלי למזון / בשר דגם 201
קערה ריבועית קונית 30 ס"מ מלמין כחול 


