מקרר עוגות 90 ס”מ זכוכית ישרה לתצוגה ולהגשה בעסק
מקרר עוגות ברוחב 90 ס״מ עם חזית זכוכית ישרה, המתאים לתכנון עמדת תצוגה במקום שבו רוחב הדלפק מוגבל. תאורת LED ושני מדפים פנימיים מאפשרים לארגן קינוחים ומנות קרות כך שניתן לראות אותם מהחזית. המבנה מיועד לתצוגה בקירור, ולא מחליף בדיקה של תנאי האחסון הנדרשים לכל מזון.
דלתות הזזה אחוריות מאפשרות לצוות למלא ולהגיש מהצד הפנימי של העמדה. עומק 62 ס״מ וגובה 120 ס״מ חשובים לא פחות מהרוחב כשמשלבים את המקרר לצד ציוד נוסף. לוח הבקרה הדיגיטלי ופנים הנירוסטה מרכזים את תפעול העמדה, וארבעה גלגלים מסייעים בהזזה כאשר זו נעשית בזהירות ובהתאם להוראות.
מפרט טכני
- רוחב: 90 ס״מ
- עומק: 62 ס״מ
- גובה: 120 ס״מ
- נפח מוצהר: 370 ליטר
- טווח טמפרטורות מוצהר: 2–10°C
- הספק: 580W
- משקל: 140 ק״ג
- מדפים פנימיים: 2
- גישה: דלתות הזזה אחוריות
- פנים: נירוסטה
- בקרה ותאורה: לוח בקרה דיגיטלי ותאורת LED
- גלגלים: 4, עם בלם קדמי
- אחריות: 12 חודשים
- דגם: NES833
תכנון, שימוש וניקוי
הנחיות כלליות לקטגוריה: יש לבחור טמפרטורת עבודה בהתאם לדרישות המזון ולא להניח שכל קינוח מתאים לכל הטווח. השאירו נתיבי אוויר פנויים ואל תעמיסו תכולה באופן שמפריע לסגירת הדלתות. לפני ההזמנה בדקו פתחים, סיבובים ומדרגות; גלגלים אינם הופכים מקרר כבד לציוד שאפשר להוביל לבד.
ניקוי ותחזוקה יש לבצע בהתאם להוראות המכשיר, בחומרים המתאימים לזכוכית ולנירוסטה. לפני טיפול או הזזה יש לפעול לפי הנחיות הבטיחות ולתאם סיוע מתאים למשקל. אין להסיק מההספק הרשום את צריכת החשמל היומית, שתלויה גם בתנאי ההפעלה.
שאלות נפוצות
האם אפשר לבחור מגשים לפי רוחב המקרר?
לא כדאי להסתמך על הרוחב החיצוני של 90 ס״מ. לפני בחירת מגשים או מעמדים יש לוודא את מידות המדפים והמרווחים הפנימיים, ולהשאיר מקום לזרימת אוויר סביב התכולה.
האם המקרר מיועד גם להקפאה?
לא. טווח הקירור המוצהר הוא 2–10 מעלות צלזיוס, ולכן זהו מקרר תצוגה ולא מקפיא. יש להתאים את המזון לתנאי הקירור הנדרשים לו.
איך מקבלים את המקרר?
משלוח לבית הלקוח עולה 158 ₪, וזמן האספקה הוא עד 7 ימי עסקים. ניתן לבחור איסוף עצמי חינם משדרות בתיאום מראש. אין משלוח לנקודת איסוף; מומלץ לתאם את נגישות מקום הפריקה לפני האספקה.

סט 8 צנצנות תיבול דקורטבי בשילוב מתקן מתכתי לאחסון
סט 6 צנצנות תבלינים מסתובבות
סט 9 קערות עץ איכותיות להגשה במגוון גדלים
ארגונית סכום לאחסון של מגוון כלי מטבח
מחבת נירוסטה ציפוי טפלון 20 ס"מ
מכשיר וופל בלגי 4 מקלות 550/415/340 מ"מ -01C-A נסליין
מכשיר וופל בלגי עגול מתהפך -2205A
מכסה ואקום לגסטרונום 1/1
כף פיצה אלומיניום 35×40 ס״מ, ידית עץ – 1454W
עגלה 3 מדפים מתקפלת פלסטיק
מכשיר וופל בלגי מקצועי לשני מלבנים עם טיימר
מקרר מקפיא לרכב / צידנית חשמלית Alpicool דגם NX42
סוטאז' נירוסטה מעוצב 30 ס"מ
רשת לפיצה 25.5 ס"מ אלומיניום נסליין
קדרה למרק 10 ליטר
תנור אובן 595/600/580 מ"מ -F4B נסליין
ארגז עץ מרובע + סטנד מתכת 35/20/4 ס"מ
סוטאז' אלומיניום מהודר ציפוי נון סטיק 30 ס"מ
כף פיצה אלומיניום 30×35 ס״מ, ידית עץ – 125W
בלנדר תעשייתי 3 ליטר 1,800W
מגש לפיצה אלומיניום 35 ס"מ נסליין
מגש פיצה אלומיניום 25.5 ס"מ נסליין
סכין לחיתוך פיצה 35 ס"מ נסליין -35P
גסט' מלמין סלים 1/2-65 שחור
צ'יפסר חשמלי כפול 13X2 ליטר מידות 620/500/370 מ"מ -132V נסליין 






