סלטיה ברוחב 90 ס״מ לארגון עמדת הכנה
מקרר הסלטיה מתאים למטבחים ולעמדות שירות שבהם נדרש שילוב של הכנת מנות ואחסון בקירור בתוך יחידה אחת. רוחב 90 ס״מ מאפשר לשקול אותו גם כאשר אין מקום לעמדה רחבה יותר, תוך שמירה על נפח אחסון מוצהר של 250 ליטר. שתי הדלתות מעניקות גישה לאזור האחסון התחתון.
גוף הנירוסטה הפנימי והחיצוני ובקרת הטמפרטורה האלקטרונית הם חלק ממפרט המוצר. טווח העבודה הוא 2–8 מעלות צלזיוס: כדאי להתאים אותו לסוגי הרכיבים ולנוהלי העסק. לפני הבחירה יש לבדוק לא רק את רוחב העמדה, אלא גם את העומק והגובה עם הזכוכית, במיוחד בהצבה מתחת למדף קיים.
מפרט טכני
- שתי דלתות
- נפח: 250 ליטר
- נירוסטה פנימית וחיצונית
- רוחב 90 ס״מ; עומק 70 ס״מ
- גובה 85 ס״מ; גובה עם הזכוכית 135 ס״מ
- טווח טמפרטורה 2–8 מעלות צלזיוס
- כוונון טמפרטורה אלקטרוני
- הספק 210W; מנוע תחתון
- אחריות: 12 חודשים
לפני הבחירה וההצבה
לעמדת כריכים, סלטים או הרכבת מנות מומלץ לתכנן מראש את סידור הרכיבים ואת הגישה לדלתות. יש להשאיר מרחב עבודה נוח בחזית ולמדוד את מסלול הכניסה אל המטבח. התאמת מידות חיצוניות אינה מחליפה בדיקה של המכלים והאביזרים הדרושים לעסק.
שאלות נפוצות
מה נפח האחסון של המקרר?
הנפח המוצהר הוא 250 ליטר.
איזה גובה צריך להביא בחשבון?
גובה היחידה הוא 85 ס״מ, והגובה הכולל עם הזכוכית הוא 135 ס״מ. יש לתכנן לפי התצורה שבה תוצב העמדה.
האם המקרר מתאים גם להקפאה?
לא. הוא מיועד לקירור בטווח 2–8 מעלות צלזיוס, ולא לאחסון מזון קפוא.




