מכשיר מקצועי להכנת 6 וופלים עגולים על מקל – NES980
מכשיר ייעודי להכנת 6 וופלים עגולים על מקל בעבודה מקצועית. הוא מתאים לעמדות שבהן חשוב לקבל צורה אחידה, לחזור על תהליך ההכנה ולשרת ברצף. לפני בחירה יש לבדוק את סוג התבנית, מספר היחידות בכל מחזור, מידות המכשיר ונתוני החשמל המאומתים.
התבנית מיועדת לשישה וופלים עגולים על מקל. משטחי הברזל היצוק נועדו להעביר חום באופן אחיד, ומגש הטפטוף הנשלף מסייע בניקוי שאריות בלילה.
מפרט מאומת
- דגם: NES980
- כמות: 6 וופלים עגולים על מקל
- משטחי אפייה: ברזל יצוק
- מידות הפלטה לפי המקור: 390×340×245 מ״מ
- אבזור: מגש טפטוף נשלף, מתג הפעלה/כיבוי, נורית חיווי ורגל מתכווננת
- אחריות: 12 חודשים
בחירה והפעלה נכונה
מומלץ להתאים את המכשיר לתפריט ולגודל המנה: צורת הוופל וקוטרו משפיעים על זמן ההכנה, אופן ההגשה וכמות הבלילה. מציבים את המכשיר על משטח ישר, יציב ועמיד לחום, ומשאירים מרווח לפתיחה בטוחה ולעבודה נוחה.
מחממים לפי הוראות היצרן, עובדים בכמות בלילה מדודה ונמנעים ממילוי יתר. יש להשתמש בכלים שאינם פוגעים במשטחי האפייה. חלקי המתכת והפלטות מתחממים מאוד; אין לגעת בהם בידיים חשופות ואין להשאיר מכשיר פעיל ללא השגחה.
ניקוי ותחזוקה
לפני ניקוי מנתקים מהחשמל וממתינים לקירור. מסירים שאריות בעדינות ומנקים במטלית ובכלי מתאים למשטח. אין להשתמש בצמר פלדה או בכלי חד, ואין להטביל את גוף המכשיר או את החיבור החשמלי במים. ניקוי קבוע מפחית הצטברות בלילה ושומר על סגירה תקינה.
שאלות נפוצות
למי המכשיר מתאים?
לעמדות מזון, בתי קפה, מזנונים ואירועים שמכינים 6 וופלים עגולים על מקל באופן מקצועי.
מה צריך לבדוק לפני הזמנה?
את צורת התבנית, התפוקה למחזור, המידות, נתוני החשמל והמרווח הדרוש לפתיחה.
איך מנקים?
מנתקים, מקררים ומנקים בעדינות ללא הטבלה וללא כלי שוחק.
האם יש נקודת איסוף?
לא. קיימים משלוח עד הבית ואיסוף עצמי חינם משדרות בתיאום מראש.

פלטת זכוכית למעמדי נירוסטה דקורטיבים
מיחם צבעוני דופן כפולה 115 כוסות
פלטת קרפ צרפתי 400/400/160 מ"מ -1R נסליין
דיספנסר שתייה בודד 8 ליטר
מדליק פחמים חשמלי
סט מפיון וסכומון על מגש עץ קומפלט
לקקן סיליקון חסין אש 25 ס"מ
כלי נירוסטה בצורת כדור 20 ס"מ
תבנית גסטרונום נירוסטה 1/6-65
דיספנסר שתייה כפול 2×8 ליטר
מסננת קערה רשת פרמיום 45 ס"מ
כף חלוקה נירוסטה 35 ס”מ
מכשיר וופל בלגי מקצועי לשני מלבנים עם טיימר
שולחן עבודה נירוסטה 1.2 מ'
מכשיר וופל בלגי 4 מקלות 550/415/340 מ"מ -01C-A נסליין
תבנית גסטרונום נירוסטה 1/9-100
סוטאז' נירוסטה מעוצב 36 ס"מ
סט 3 קופסאות נירוסטה אטומות לנוזלים
מכסה גסטרונום נירוסטה 1/6
תבנית גסטרונום נירוסטה 1/4-100
מיחם נירוסטה דופן כפולה 90 כוסות
סט 2 סלי סינון לאחר טיגון מתקפל עשוי מנירוסטה
סוטאז' נירוסטה 55X11 ס"מ נסליין כולל מכסה
פלטת צלייה חשמלית 55/40 ס"מ מבית NESLINE
תבנית גסטרונום נירוסטה 1/9-65
מכסה גסטרונום נירוסטה 1/3
סט מדפים 4 קומות פלסטיק מסגרת נירוסטה 1211X372 מ"מ גובה 1610 מ"מ
עגלת 18 מסלולים 2/1 נירוסטה 588X670XH1770 נסליין
פומפייה מסתובבת המותאמת לגבינות קשות
מכשיר וופל בלגי בצורת צ׳ורוס 8SC עם טיימר
תבנית גסטרונום נירוסטה 1/4-65
קדרה למרק 10 ליטר
מכסה גסטרונום נירוסטה 1/4
מברשת לניקוי תנור פיצה עם ידית עץ 91 ס״מ – 47W
צ'יפסר חשמלי 13 ליטר מידות 310/500/370 מ"מ -131V נסליין
ארגונית סכום לאחסון של מגוון כלי מטבח
תבנית גסטרונום 2/1/65
מחמם שוקולד חשמלי בודד 150/210/180 מ"מ - נסליין
כלי הגשה נירוסטה מרוקע 8X5 ס"מ
מכונה לייצור קוביות קרח 90 ק"ג ביממה טורקיה
כיסא בר מעוצב דמוי עור צבע לבן - דגם ינון
גסטרונום 1/6-100 קפסול חרדל/שחור מלמין
רשת לפיצה 40 ס"מ אלומיניום נסליין
בלנדר תעשייתי 3 ליטר 1,800W
כף פיצה אלומיניום 40×45 ס״מ, ידית עץ – 1656W
פלטת צלייה חשמלית 40/40 ס"מ מבית NESLINE
סט 4 מדפי נירוסטה 120X50 ס"מ גובה 155 ס"מ
מיחם צבעוני דופן כפולה 90 כוסות
מכשיר וופל בלגי כדורים/פנקייק הולנדי דגם -252B
פח 120 ליטר אפור + עגלה + מכסה ( מאושר לשימוש מזון) NESLINE
תבנית גסטרונום נירוסטה 1/6-100
סלמנדרה 490/260/300 מ"מ - נסליין
שפינגדיש רול טופ עגול מכסה זכוכית קוטר 47 ס"מ 




