מכשיר מקצועי להכנת וופל בלגי עגול במנגנון מתהפך – NES352
מכשיר ייעודי להכנת וופל בלגי עגול במנגנון מתהפך בעבודה מקצועית. הוא מתאים לעמדות שבהן חשוב לקבל צורה אחידה, לחזור על תהליך ההכנה ולשרת ברצף. לפני בחירה יש לבדוק את סוג התבנית, מספר היחידות בכל מחזור, מידות המכשיר ונתוני החשמל המאומתים.
מנגנון ההיפוך נועד לסובב את התבנית במהלך העבודה. חשוב להקצות סביב המכשיר מרווח שמאפשר את תנועת ההיפוך ללא חסימה ולוודא שמשטח העבודה יציב.
מפרט מאומת
- דגם: NES352
- סוג: עגול ומתנייד בהיפוך
- מידות: 250×380×320 מ״מ
- מתח: 220–240V
- הספק: 1.4kW
- משקל נטו: 9 ק״ג
- משקל ברוטו: 10 ק״ג
בחירה והפעלה נכונה
מומלץ להתאים את המכשיר לתפריט ולגודל המנה: צורת הוופל וקוטרו משפיעים על זמן ההכנה, אופן ההגשה וכמות הבלילה. מציבים את המכשיר על משטח ישר, יציב ועמיד לחום, ומשאירים מרווח לפתיחה בטוחה ולעבודה נוחה.
מחממים לפי הוראות היצרן, עובדים בכמות בלילה מדודה ונמנעים ממילוי יתר. יש להשתמש בכלים שאינם פוגעים במשטחי האפייה. חלקי המתכת והפלטות מתחממים מאוד; אין לגעת בהם בידיים חשופות ואין להשאיר מכשיר פעיל ללא השגחה.
ניקוי ותחזוקה
לפני ניקוי מנתקים מהחשמל וממתינים לקירור. מסירים שאריות בעדינות ומנקים במטלית ובכלי מתאים למשטח. אין להשתמש בצמר פלדה או בכלי חד, ואין להטביל את גוף המכשיר או את החיבור החשמלי במים. ניקוי קבוע מפחית הצטברות בלילה ושומר על סגירה תקינה.
שאלות נפוצות
למי המכשיר מתאים?
לעמדות מזון, בתי קפה, מזנונים ואירועים שמכינים וופל בלגי עגול במנגנון מתהפך באופן מקצועי.
מה צריך לבדוק לפני הזמנה?
את צורת התבנית, התפוקה למחזור, המידות, נתוני החשמל והמרווח הדרוש לפתיחה.
איך מנקים?
מנתקים, מקררים ומנקים בעדינות ללא הטבלה וללא כלי שוחק.
האם יש נקודת איסוף?
לא. קיימים משלוח עד הבית ואיסוף עצמי חינם משדרות בתיאום מראש.

כף פיצה מעץ 35.6 ס״מ עם ידית 91 ס״מ – W1436
פלטה קמורה 1/1 גובה 4 לבן מלמין
סט כלי ששת מעץ איכותי - שבע חלקים
מכסה למיכל 130 ליטר לבן NESLINE
צ'יפסר חשמלי כפול 6X2 ליטר מידות 535/415/290 מ"מ -6L-2 נסליין
סט 2 מדפים נתלים 200/320/550 מ"מ נסליין
שפינגדיש עגול נירוסטה עגול מכסה זכוכית מחולק ידיות זהב 8 ליטר 46/38/32 ס"מ
מכונת פופקורן + עגלה
תבנית גסטרונום נירוסטה 1/1-100
צ'יפסר חשמלי כפול 10X2 ליטר מידות 570/500/355 מ"מ -102V נסליין
מכונת פופקורן תעשיתית אדומה 16OZ 605/500/890
מיחם נירוסטה דופן כפולה 90 כוסות
קולפן איכותי לירקות מפלדת אל חלד כולל תוספת מנדולינה
סיר נירוסטה 55X35 ס"מ 113 ליטר נסליין כולל מכסה
סיר נירוסטה 40X26 ס"מ 32 ליטר נסליין כולל מכסה
סוטאז' אלומיניום מהודר ציפוי נון סטיק 24 ס"מ
מיחם צבעוני דופן כפולה 115 כוסות
כף פיצה עגולה מאלומיניום ברוחב 35 ס״מ
עגלת שרות נירוסטה 3 מדפים מחוזקת
סוטאז' נירוסטה 50X11 ס"מ נסליין כולל מכסה
לוח חיתוך מקצועי 60/40 ס"מ כחול
מעמד לסכינים רב שימושי מעוצב עשוי מנירוסטה
פורס חותך תפוחי אדמה איכותי עשוי מפלדת אל חלד
ארגז סכו"ם שוכב 52X29X9 ס"מ
מעמד לסכינים שולחני רב שימושי עשוי מנירוסטה
רשת לפיצה 23 ס"מ אלומיניום נסליין
תבנית גסטרונום 2/1/65
רשת לפיצה 40 ס"מ אלומיניום נסליין
פלנצה חשמלית 45/36 ס''מ
סט 2 מדפים נתלים 160/320/550 מ"מ נסליין
בלנדר תעשייתי שחור 2 ליטר 1,500W
צ'יפסר חשמלי 6 ליטר מידות 265/415/290 מ"מ -6L נסליין
צ'יפסר חשמלי 4 ליטר
צ'יפסר חשמלי כפול 13X2 ליטר מידות 620/500/370 מ"מ -132V נסליין 




