מדיח כלים דלפקי למטבח מקצועי
מדיח כלים דלפקי מנירוסטה המיועד לעבודה מקצועית. הוא עובד עם סלסלה בגודל 50×50 ס״מ ומציע מחזורי פעולה של 90 או 120 שניות. התפוקה המוצהרת היא 30–40 סלים בשעה, נתון שמאפשר להעריך את ההתאמה לעומס העבודה המתוכנן.
גובה פתיחת הדלת הוא 34.5 ס״מ. הגובה המרבי המוצהר לכלים הוא 305 מ״מ לכוסות ו־330 מ״מ לצלחות. לפני הזמנה חשוב לבדוק לא רק את מידות הגוף, אלא גם מרווח פתיחת דלת, גישה לצנרת, ניקוז, אספקת מים ותשתית חשמל מתאימה.
מפרט מאומת
- מבנה: נירוסטה
- מידות: 628×600×836 מ״מ
- ארץ ייצור: טורקיה
- גובה פתיחת דלת: 34.5 ס״מ
- מחזורי פעולה: 90/120 שניות
- מידות סלסלה: 50×50 ס״מ
- תפוקה מוצהרת: 30–40 סלים בשעה
- תכולת מיכל: 30 ליטר
- תכולת דוד: 6 ליטר
- גובה כלים מרבי: כוסות 305 מ״מ; צלחות 330 מ״מ
- הספק: 5,500W
בחירה, התקנה ותחזוקה
יש להתאים את קצב העבודה למספר הסלים בפועל, לסוג הכלים ולזמני המיון והטעינה. חיבור החשמל המדויק לא נבחר על סמך נוסח חלקי: לפני התקנה יש לאשר את התשתית והתקע מול SpiceBox וחשמלאי מוסמך. גם חיבורי מים וניקוז צריכים להתבצע לפי הוראות היצרן ובעל מקצוע.
לתחזוקה שוטפת מרוקנים שאריות מזון לפני הטעינה, מנקים מסננים וזרועות לפי ההוראות ובודקים הצטברות אבנית בהתאם לאיכות המים. אין לפתוח את הדלת באמצע מחזור או לבצע טיפול כשהמכונה מחוברת לחשמל.
שאלות נפוצות
כמה סלים ניתן לשטוף בשעה?
התפוקה המוצהרת היא 30–40 סלים בשעה, בהתאם למחזור ולעבודה בפועל.
איזו סלסלה מתאימה?
מידת הסלסלה היא 50×50 ס״מ.
האם ידוע סוג חיבור החשמל?
ההספק המאומת הוא 5,500W; את סוג החיבור המדויק יש לאשר מראש מול SpiceBox וחשמלאי מוסמך.
מה גובה הכלים המרבי?
עד 305 מ״מ לכוסות ועד 330 מ״מ לצלחות.

מברשת מיני סיליקון
צ'יפסר רצפתי כפול 16X2 ליטר
פלטת קירור נירוסטה 1/1
מקפיא ומקרר תעשייתי שוכב 460 ליטר – RF-470PC
מדיח כלים דלפקי
סיר נירוסטה תעשייתי 6 ליטר (20x20 ס״מ) עם מכסה מתכת – נסליין
מקרר יין 12 בקבוקים 35 ליטר
כף שקילה/מזון נירוסטה 85 גרם
מקרר שתייה שחור תצוגה 900 ליטר – 2 דלתות זכוכית הזזה, 112/61/197 ס״מ
מכסה למיכל 130 ליטר כחול NESLINE
מקפיא נירוסטה עומד 2 דלתות, נפח 1300 ליטר, 1480/830/2010 מ״מ
מכסה למיכל 130 ליטר אדום NESLINE
פטיט סירה 9*6*3 מלמין שחור
קונבקטומט 5 מגשים
קדרה חשמלית למרק 10 ליטר נירוסטה
מכשיר ללחיצת המבורגר 15 ס"מ
טוסטר לחיצה כפול פסים תעשייתי
בול קוני 13 ס"מ מלמין ירוק
סט 4 מדפי נירוסטה מחוררים 180x50 ס"מ גובה 155 ס"מ
בקבוק לרוטב סקוויזר 280 מ"ל
בול קוני 13 ס"מ מלמין לבן
סוטאז' נירוסטה 45X11 ס"מ נסליין כולל מכסה
מכשיר וופל בלגי בצורת צ׳ורוס 8SC עם טיימר
צלחת זן סהרה 23 ס"מ מלמין זהבהב
פלטת צלייה ( פלנצ׳ה) חשמלית דגם TC.9IE800
סט מפיון וסכומון על מגש עץ קומפלט
קרש חיתוך ללחם כולל מגירת איסוף לפירורים
צלחת בנגלור 20 ס"מ סקורה מלמין שחור
מגש אוסקר 17*35 ס"מ מלמין שחור
מכונת מיץ מלבנית יוקרתית - מכל אחד בנפח 18 ליטר
מברשת מקצועית לניקוי תנורי פיצה, טאבונים וגרילים 121 ס"מ
מסננת רשת פרמיום 26ס"מ
מטרפה עבה נירוסטה 60 ס"מ 



