מדחום לבשר בטווח 0–190°C
מדחום לבשר עם טווח מדידה של 0–190°C ולוח תצוגה בקוטר 73 מ״מ. הוא מיועד לסייע בבדיקת הטמפרטורה הפנימית של נתחי בשר בזמן ההכנה, כדי להסתמך על קריאה ולא רק על צבע חיצוני או זמן בישול משוער.
לקבלת מדידה שימושית מחדירים את החיישן לחלק העבה של הנתח, הרחק מעצם, שומן מרוכז או דופן הכלי. בנתח גדול או לא אחיד כדאי לבדוק כמה נקודות. יש להשוות את התוצאה להנחיות הבטיחות והמתכון הרלוונטיות לסוג הבשר.
מפרט מאומת
- סוג: מדחום אנלוגי לבשר
- טווח מדידה: 0–190°C
- קוטר לוח המדחום: 73 מ״מ
- שימוש: בדיקת טמפרטורה פנימית בבשר
שימוש, ניקוי ובטיחות
יש להימנע ממגע של החיישן עם עצם או עם כלי חם, העלולים לשבש את הקריאה. לאחר השימוש מנקים את החלק שבא במגע עם המזון ומייבשים היטב. אין להטביל את כל המדחום במים, ואין להשאירו בתוך תנור אלא אם הוראות היצרן מציינות במפורש שהדבר מותר.
שאלות נפוצות
מהו טווח המדידה?
טווח המדידה המוצהר הוא 0–190°C.
איפה מודדים בנתח?
בחלק העבה, הרחק מעצם ומדופן הכלי, ובמידת הצורך בכמה נקודות.
האם המדחום מתאים להשארה בתנור?
התאמה כזו לא צוינה; משתמשים לבדיקה ופועלים לפי הוראות היצרן.

דיספנסר שתייה/לשמן נירוסטה 48 ליטר
פלטה מלבנית טאיג'י 30*22 ס"מ מלמין כחול לבן
אבן שמוט 30×38 ס״מ בעובי 1 ס״מ לתנור ביתי
צ'יפסר ריצפתי כפול עם 4 רשתות 28X2 ל' נסליין
מדחום לייזר למזון/בשר/טאבון דגם HW550E
סט לפיצה הכולל: אבן שמוט, סכין וכף פיצה
פומפייה מסתובבת רב שימושית 3 חלקים
תבנית גסטרונום נירוסטה 1/2-65
סוטאז' אלומיניום מהודר ציפוי נון סטיק 36 ס"מ (ללא מכסה)
סוטאז' נירוסטה 55X11 ס"מ נסליין כולל מכסה
פלאנצ'ה חשמלית כרום 55/43/25 ס"מ
חותך ירקות מנדולינה בורנר V6 גרמניה
מתקן לקורנפלקס כפול 3.5X2 ליטר נירוסטה
מקרר נירוסטה עומד 1300 ליטר עם שתי דלתות
מכסה למיכל 130 ליטר אדום NESLINE
מלקחיים נירוסטה מצופי גומי כחול 30 ס״מ 

