מדחום דיגיטלי למזון דגם 201
מדחום דיגיטלי למדידת טמפרטורת מזון, עם טווח מוצהר של 10–300°C. התצוגה בגודל 39 מ״מ מסייעת לקריאה נוחה, והמבנה מתאים לבדיקות נקודתיות בזמן הכנה ובישול. למדחום גם טווח טמפרטורת חדר של 0–50°C.
זהו כלי בקרה, לא תחליף להנחיות בטיחות מזון. יש למדוד בנקודה מייצגת ולהמתין להתייצבות הקריאה לפני קבלת החלטה. במזון עבה כדאי לבדוק יותר מנקודה אחת ולהימנע ממגע ישיר עם עצם, כלי בישול או גוף חימום. טווח המדידה הרחב מאפשר להשתמש באותו מכשיר בשלבי הכנה שונים, כל עוד אופן המדידה מתאים למוצר הנבדק.
מפרט מאומת
- דגם: 201
- טווח מדידת מזון: 10–300°C
- טווח טמפרטורת חדר: 0–50°C
- גודל תצוגה: 39 מ״מ
- מידות מוצהרות: 4×146×93 מ״מ
- סוללות: 2×1.5V
שימוש ותחזוקה
יש לנקות את אזור המגע לפני ואחרי כל שימוש בלי להטביל את יחידת התצוגה במים. אין להשאיר את המדחום בתוך תנור או על מקור חום אלא אם הוראות היצרן מתירות זאת. מאחסנים במקום יבש ומחליפים סוללות כאשר התצוגה נחלשת.
שאלות נפוצות
מה טווח המדידה למזון?
טווח מדידת המזון הוא 10–300°C.
האם אפשר למדוד טמפרטורת חדר?
כן, טווח החדר המוצהר הוא 0–50°C.
האם המדחום נשאר בתנור?
לא נמסרה התאמה להשארה קבועה בתנור; משתמשים בו לבדיקה נקודתית ופועלים לפי הוראות היצרן.

רשת לפיצה 40 ס"מ אלומיניום נסליין
תבנית גסטרונום 1/1/100 מחוררת
סט מדפים 4 קומות פלסטיק מסגרת נירוסטה 1921X372 מ"מ גובה 1610 מ"מ
סט 2 סלי סינון לאחר טיגון מתקפל עשוי מנירוסטה
פלאנצ'ה חשמלית תעשיתית 873/914/394 מ"מ
מלקחיים נירוסטה 20 ס״מ
בקבוק לרוטב סקוייזר 500 מ"ל
מקרר עוגות 90 ס"מ זכוכית ישרה
כף פיצה סיבוב מחורר קוטר 22 ס"מ אורך 142 ס"מ
מגש לפיצה אלומיניום 30 ס"מ נסליין
תנור אובן 595/600/580 מ"מ -F4B נסליין
כף פיצה אלומיניום 40×45 ס״מ, ידית עץ – 1656W
מקרר ויטרינה תעשייתי עומד צר 300 ליטר – RF-305PS
כף פיצה מחוררת מאלומיניום הארד אנודייז 35×40 ס״מ – 1447P
פח דוושה 40 ליטר אפור NESLINE
כף פיצה מעץ 40.6 ס״מ עם ידית 91 ס״מ – W1636
סט 4 מדפי נירוסטה 150X50 ס"מ גובה 155 ס"מ
מלחיה אקרילי עגול 6 ס"מ
כף פיצה מעץ 30.5 ס״מ עם ידית 91 ס״מ – W1236 








