מדחום דיגיטלי למזון דגם 201
מדחום דיגיטלי למדידת טמפרטורת מזון, עם טווח מוצהר של 10–300°C. התצוגה בגודל 39 מ״מ מסייעת לקריאה נוחה, והמבנה מתאים לבדיקות נקודתיות בזמן הכנה ובישול. למדחום גם טווח טמפרטורת חדר של 0–50°C.
זהו כלי בקרה, לא תחליף להנחיות בטיחות מזון. יש למדוד בנקודה מייצגת ולהמתין להתייצבות הקריאה לפני קבלת החלטה. במזון עבה כדאי לבדוק יותר מנקודה אחת ולהימנע ממגע ישיר עם עצם, כלי בישול או גוף חימום. טווח המדידה הרחב מאפשר להשתמש באותו מכשיר בשלבי הכנה שונים, כל עוד אופן המדידה מתאים למוצר הנבדק.
מפרט מאומת
- דגם: 201
- טווח מדידת מזון: 10–300°C
- טווח טמפרטורת חדר: 0–50°C
- גודל תצוגה: 39 מ״מ
- מידות מוצהרות: 4×146×93 מ״מ
- סוללות: 2×1.5V
שימוש ותחזוקה
יש לנקות את אזור המגע לפני ואחרי כל שימוש בלי להטביל את יחידת התצוגה במים. אין להשאיר את המדחום בתוך תנור או על מקור חום אלא אם הוראות היצרן מתירות זאת. מאחסנים במקום יבש ומחליפים סוללות כאשר התצוגה נחלשת.
שאלות נפוצות
מה טווח המדידה למזון?
טווח מדידת המזון הוא 10–300°C.
האם אפשר למדוד טמפרטורת חדר?
כן, טווח החדר המוצהר הוא 0–50°C.
האם המדחום נשאר בתנור?
לא נמסרה התאמה להשארה קבועה בתנור; משתמשים בו לבדיקה נקודתית ופועלים לפי הוראות היצרן.

קדרה למרק חשמלית 10 ליטר לבנה
מכשיר נקניקיות 11 רולים
סט 2 מדפים נתלים 120/320/550 מ"מ נסליין
פלטת צלייה ( פלנצ׳ה) חשמלית דגם TC.9IE400
כף פיצה אלומיניום 40×45 ס״מ, ידית עץ – 1656W
סט 2 מדפים נתלים 160/320/550 מ"מ נסליין
סיר נירוסטה תעשייתי 24 ליטר (36x24 ס״מ) עם מכסה מתכת – נסליין
שפינגדיש רול טופ חלון זכוכית 1/1
מאפרה 10 ס”מ מלמין שחור
כף פיצה מעץ 30.5 ס״מ עם ידית 91 ס״מ – W1236
בלנדר תעשייתי שחור 2 ליטר 1,500W
מעמד/הגבהה נירוסטה מלוטש בחיתוך לייזר 29/24/23 ס"מ
כף פיצה אלומיניום עגולה 35 ס״מ, ידית עץ – 1436W
פלאנצ'ה חשמלית 730/470/250 מ"מ
צ'יפסר חשמלי 16 ליטר מידות 340/560/380 מ"מ -161V נסליין
תבנית גסטרונום נירוסטה 1/3-65
גסט' מלמין 1/6-100 לבן
כף חלוקה מלמין אדום
כף פיצה אלומיניום 30×35 ס״מ, ידית עץ – 125W
כף פיצה מעץ 35.6 ס״מ עם ידית 91 ס״מ – W1436
כף פיצה אלומיניום 30×35 ס״מ, ידית אלומיניום – 1252A
מקרר דלפק נירוסטה 4 מגירות 1200/700/850 מ״מ, 270W, מעלות 2-8
מיחם נירוסטה דופן כפולה 130 כוסות 









