כף פיצה מעץ דגם W1436
כף פיצה מעץ להעברת פיצה ממשטח ההכנה אל התנור או הטאבון ולהוצאתה בסיום האפייה. בדגם W1436 רוחב משטח הכף הוא 35.6 ס״מ, והידית עשויה עץ באורך 91 ס״מ. המבנה מתאים לעמדות שבהן רוצים לעבוד עם כלי אחד בעל משטח רחב וידית מוארכת.
בתמונות נראה משטח עץ מלבני עם פינות מעוגלות, שפה קדמית מעוצבת ופתח תלייה בקצה הידית. לפני הבחירה משווים את רוחב הכף לפתח התנור ולגודל הפיצה, ובודקים שיש מאחורי המשתמש מספיק מקום לתנועה ולאחסון. כף רחבה יותר מתאימה לפיצות גדולות יותר, אך דורשת פתח ומרחב עבודה בהתאם.
מפרט מאומת
- סוג: כף פיצה מעץ
- דגם: W1436
- חומר המשטח: עץ
- רוחב משטח הכף: 35.6 ס״מ
- חומר הידית: עץ
- אורך הידית: 91 ס״מ
בחירה, שימוש ותחזוקה
לפני העברת הפיצה מפזרים מעט קמח או חומר הפרדה המתאים למתכון ובודקים שהבצק מחליק בחופשיות. מעבירים בתנועה יציבה ואינם משאירים את הכף בתוך התנור. לאחר השימוש מסירים שאריות בעדינות, נמנעים מהשריה ממושכת במים ומייבשים היטב לפני אחסון. עץ לח עלול להתעוות או להיסדק, ולכן מאחסנים במקום יבש ומאוורר.
שאלות נפוצות
מה חשוב למדוד לפני ההזמנה?
את רוחב פתח התנור, את גודל הפיצה ואת המקום הנדרש לתמרון ולאחסון ידית באורך 91 ס״מ.
האם מותר להשאיר את הכף בתנור?
לא. משתמשים בה להעברה ולהוצאה בלבד, ואין להשאיר כלי עץ בתוך התנור או סמוך למקור חום.
כיצד מנקים כף פיצה מעץ?
מסירים שאריות בעדינות, נמנעים מהשריה ממושכת ומייבשים היטב לפני אחסון במקום יבש.

סלמנדרה 490/260/300 מ"מ - נסליין
מנדולינה לחיתוך ירקות איכותי 18 חלקים/סוגי חיתוך
קדרה למרק 10 ליטר
מיחם צבעוני דופן כפולה 115 כוסות
כף חלוקה 39 ס”מ
מיחם צבעוני דופן כפולה 90 כוסות
מיחם צבעוני דופן כפולה 130 כוסות
מעמד/הגבהה נירוסטה מלוטש בחיתוך לייזר 27/22/18 ס"מ
מברשת לטאבון ולתנור פיצה 91 ס״מ עם מגרד וראש מתכוונן
כף פיצה מחוררת מאלומיניום הארד אנודייז 35×40 ס״מ – 1447P
פלטת צלייה חשמלית 40/40 ס"מ מבית NESLINE
אירגונית לקפה עץ
מלקחיים נירוסטה מצופי גומי כחול 30 ס״מ
פלטת צלייה חשמלית 55/40 ס"מ מבית NESLINE
עגלה אדומה למכשיר פופקורן נסליין 940/500/825 מ"מ
עגלה 3 מדפים מתקפלת נירוסטה 880X500X960 מ"מ
צ'יפסר חשמלי 6 ליטר מידות 265/415/290 מ"מ -6L נסליין
מיחם נירוסטה דופן כפולה 130 כוסות 



