כף פיצה 40×45 ס״מ עם ידית עץ ארוכה
כף הפיצה מדגם 1656W כוללת משטח אלומיניום מלבני בגודל 40×45 ס״מ וידית עץ באורך 142 ס״מ. היא נועדה להעברת פיצה אל משטח האפייה ולהוצאה מטאבון או מתנור פיצה, כאשר נדרש משטח רחב יחסית ויכולת להגיע לעומק התנור.
המידה הגדולה מעניקה שטח תמיכה לפיצות המתאימות לרוחב הכף. הידית הארוכה מאפשרת עבודה מול מקור החום ממרחק נוח יחסית, אך דורשת מרחב תמרון ואחסון מתאים. לפני הבחירה כדאי להשוות את רוחב פתח התנור ואת גודל הפיצה למידות המשטח.
שימושים ויתרונות
- הכנסה והוצאה של פיצות מטאבון או מתנור פיצה.
- מיקום הפיצה על משטח האפייה והזזה במהלך העבודה.
- משטח אלומיניום רחב בגודל 40×45 ס״מ.
- ידית עץ באורך 142 ס״מ לעבודה מול תנור עמוק.
מפרט מאומת
- דגם: 1656W.
- חומר המשטח: אלומיניום.
- חומר הידית: עץ.
- מידת המשטח: 40×45 ס״מ.
- אורך הידית: 142 ס״מ.
בחירה, שימוש ותחזוקה
לפני הכנסת הפיצה יש לוודא שהבצק נע בחופשיות על המשטח; לפי הצורך ניתן לקמח אותו קלות. יש להחזיק את הידית באופן יציב ולשמור ידיים וחומרים שאינם עמידים לחום הרחק מפתח התנור. לאחר העבודה מומלץ להסיר שאריות, לנקות בעדינות ולייבש היטב. אין להשאיר את ידית העץ רטובה או לחשוף אותה ישירות ללהבה.
שאלות נפוצות
מהי מידת משטח הכף?
משטח האלומיניום הוא בגודל 40×45 ס״מ.
מה אורך הידית?
אורך ידית העץ הוא 142 ס״מ.
למי מתאימה המידה הגדולה?
היא מתאימה למי שזקוק למשטח רחב, כאשר פתח התנור ומרחב העבודה מאפשרים תמרון של כף בגודל זה.
מה חשוב למדוד לפני הקנייה?
מומלץ לבדוק את קוטר הפיצה, רוחב פתח התנור והמרחב הפנוי להפעלת הידית ולאחסונה.

סט מדפים 4 קומות פלסטיק מסגרת נירוסטה 1211X372 מ"מ גובה 1610 מ"מ
מכשיר קצפת נירוסטה 1 ליטר
מעמד לסכינים איכותי מגנטי מעץ עם הגנה אקרילית
GLOBAL משחיז 2 גלגלים גדול
מיחם צבעוני דופן כפולה 130 כוסות
בקבוק לרוטב סקוויזר 1 ליטר
קדרה למרק 10 ליטר
פלטת קרפ צרפתי 400/400/160 מ"מ -1R נסליין
דיספנסר לבר 3 תאים שחור/שקוף
רשת לפיצה 28 ס"מ אלומיניום נסליין
מקרר מקפיא לרכב/ צידנית חשמלית Alpicool דגם TWW55 (לא כולל סוללה)
מכשיר וופל בלגי 4 מקלות 550/415/340 מ"מ -01C-A נסליין
מקרר מקפיא לרכב / צידנית חשמלית Alpicool דגם NX42
מכשיר וופל בלגי עגול מתהפך -2205A
פלנצה חשמלית 45/36 ס''מ
מעמד לסכינים שולחני רב שימושי עשוי מנירוסטה
מארז 5 יחידות תערובת מלבי ( 1 ק"ג ליחידה)
תנור אובן 595/600/580 מ"מ -F4B נסליין
כף פיצה מעץ 35.6 ס״מ עם ידית 91 ס״מ – W1436
שולחן עבודה נירוסטה 1.2 מ'
פס בונים ג'ולים 80 ס"מ נירוסטה
סוטאז' נירוסטה מעוצב 36 ס"מ
מכסה לקופסא מס' 8
כף פיצה אלומיניום 30×35 ס״מ, ידית עץ – 125W
מדחום דיגיטלי למזון / בשר דגם 201
מעמד דקורטיבי ל-3 בקבוקי רטבים
סט כלי ששת מעץ איכותי - שבע חלקים
מעמד לסכינים במגוון גדלים מעץ במבוק איכותי
מברשת פלדה מקצועית לגריל 72 ס"מ
חותך ירקות מקצועי בעל 11 צורות חיתוך שונות
סיר נירוסטה תעשייתי 6 ליטר (20x20 ס״מ) עם מכסה מתכת – נסליין
תבנית גסטרונום נירוסטה 1/6-100
מגש לפיצה אלומיניום 30 ס"מ נסליין 



