טאבון גז 16″ Tempo di pizza P16

טאבון גז 16 אינץ׳ P16 להכנת פיצה בחום גבוה

טאבון הגז Tempo di pizza דגם P16 מיועד להכנת פיצה על אבן שמוט בחום גבוה. המבער מספק עוצמה של 13,000 BTU, והטאבון מגיע לכ-420°C בתוך כ-20 דקות; הטמפרטורה המרבית המוצהרת היא 500°C. שילוב של הצתה אלקטרונית ורגליים מתקפלות מאפשר הכנה נוחה יותר של עמדת העבודה ואחסון קומפקטי לאחר שהמכשיר התקרר.

שטח הבישול בגודל 425×490 מ״מ מתאים לפיצה בקוטר של עד 16 אינץ׳, בעוד המידות החיצוניות הן 405×680×705 מ״מ. משקל הטאבון הוא 17.5 ק״ג. הוא יכול להתאים למטבחי חוץ, אירוח, אירועים ועמדות קייטרינג שבהן נדרשת עבודה בחום גבוה, בכפוף למיקום מאוורר ולהוראות הבטיחות והחיבור של ציוד גז.

יתרונות מרכזיים

• אבן שמוט לפיזור חום באזור האפייה.
• עוצמת מבער של 13,000 BTU.
• חימום לכ-420°C בתוך כ-20 דקות.
• טמפרטורה מרבית מוצהרת של 500°C.
• הצתה אלקטרונית ורגליים מתקפלות.

מפרט מאומת

• דגם: P16.
• מידות חיצוניות: 405×680×705 מ״מ.
• אזור בישול: 425×490 מ״מ.
• משקל: 17.5 ק״ג.
• משטח אפייה: אבן שמוט.

עבודה נכונה ובטוחה

יש להציב את הטאבון על משטח יציב ועמיד לחום, בסביבה מאווררת ובהתאם להוראות היצרן לציוד גז. לפני הכנסת המזון מומלץ לאפשר לטאבון ולאבן להגיע לטמפרטורת העבודה. אין להזיז את המכשיר כשהוא פועל או חם, ויש להרחיק ילדים וחומרים דליקים. סוג החיבור, הווסת ואופן ההתקנה חייבים להתאים להוראות היצרן ולתשתית הגז במקום.

שאלות נפוצות

לאיזו טמפרטורה הטאבון מגיע?
הטמפרטורה המרבית המוצהרת היא 500°C, והוא מגיע לכ-420°C בתוך כ-20 דקות.

מה גודל אזור הבישול?
425×490 מ״מ, המתאים לפיצה בקוטר של עד 16 אינץ׳.

האם הטאבון מיועד לשימוש בתוך חלל סגור?
יש לפעול רק במיקום מאוורר ומאושר לציוד גז ובהתאם להוראות היצרן והתקנות החלות במקום.