שתי מנות נפרדות בעמדת הגשה אחת
זוג השפינגדישים מאפשר לסדר שתי מנות זו לצד זו בלי לערבב ביניהן: למשל אורז וירקות, שתי תוספות לארוחה או שתי אפשרויות לצמחונים ולאוכלי בשר. כל כלי מכיל 3.5 ליטר, כך שאפשר לחלק את ההגשה בין שתי קערות במקום לרכז הכול בכלי גדול אחד. ההפרדה עוזרת גם להציב כף הגשה ייעודית לכל מנה ולארגן את זרימת האורחים סביב השולחן.
גוף הנירוסטה משתלב בעמדת הגשה ביתית או מקצועית, ומכסי הזכוכית מאפשרים לזהות את המנות כשהכלים מכוסים. זה שימושי במיוחד כשמגישים כמה תוספות דומות ורוצים שהאורחים יבחרו לפני פתיחת המכסה. המארז מתאים לתכנון מזנון לאירוח, לארוחה משפחתית או להגשה במסגרת עסקית.
מפרט טכני
- כמות: זוג שפינגדישים.
- נפח: 3.5 ליטר לכל כלי; 7 ליטר בסך הכול.
- חומר הכלים: נירוסטה.
- מכסים: זכוכית.
- מבנה: קערת מים וקערה להגשת מזון.
- אחריות: 12 חודשים.
תכנון ההגשה ושימוש נכון
לפני האירוח כדאי לבחור את שתי המנות ולמקם ליד כל אחת כלי הגשה מתאים. הנפח מציין את קיבולת הכלים ואינו מבטיח מספר סועדים קבוע: כמות המנות תלויה בסוג המזון ובגודל המנה. השאירו מרחב לפתיחת המכסים ולעבודה נוחה, והציבו את הכלים על משטח יציב בהתאם להוראות השימוש. לטיפול במזון חם יש לפעול לפי כללי בטיחות מזון, ולא להסתמך על מראה המזון כמדד לטמפרטורה.
שאלות נפוצות
האם הנפח הוא 7 ליטר לכל כלי?
לא. כל כלי בנפח 3.5 ליטר, ושני הכלים יחד בנפח כולל של 7 ליטר.
מה היתרון של שתי קערות הגשה?
אפשר להציע שתי מנות נפרדות ולסדר כלי הגשה נפרד ליד כל מנה, במקום לערבב תוספות באותה קערה.
האם אפשר לראות את האוכל כשהכלי מכוסה?
כן. מכסי הזכוכית מאפשרים לראות את התכולה בלי להסיר את המכסה לצורך זיהוי המנה.

מיכל נירוסטה להובלת מרק ונוזלים דופן כפולה 10 ל'
מכונת קוביות קרח עגול 50 ק"ג
דיספנסר שתייה כפול 2×8 ליטר
סלמנדרה מתרוממת 60 ס"מ
מחבת נירוסטה ציפוי טפלון 24 ס"מ
מברשת לטאבון ולתנור פיצה 91 ס״מ עם מגרד וראש מתכוונן
כף עכביש 30X65 ס"מ נירוסטה
פלטת צלייה חשמלית 40/40 ס"מ מבית NESLINE
מיחם צבעוני דופן כפולה 115 כוסות
פומפייה מסתובבת רב שימושית 3 חלקים
תבנית גסטרונום נירוסטה 1/2-100
סיר נירוסטה תעשייתי 21 ליטר (30x30 ס״מ) עם מכסה מתכת – נסליין
משקל מטבח דיגיטלי מעוצב עד 3 ק״ג בצבע שחור בגימור טופ
סוטאז' אלומיניום מהודר ציפוי נון סטיק 24 ס"מ
מכשיר שווארמה גז 4 מבערים תוצרת טורקיה מידות: 540X660X1100 מ"מ
מכסה ואקום לגסטרונום 1/1
מחבת נירוסטה ציפוי טפלון 26 ס"מ
מעמד עץ כולל 3 קעריות 

