מגשי פיצה

מגשי פיצה לבחירה לפי קוטר ושיטת העבודה

מגש פיצה מתאים יוצר בסיס יציב להכנה, לאפייה ולהגשה, ומקל על שמירה על תהליך עבודה מסודר בפיצרייה, במטבח מקצועי וגם בבית. בקטגוריה תמצאו מגשי פיצה מאלומיניום בארבעה קטרים, כך שאפשר להתאים את המגש לגודל הפיצה ולציוד הקיים.

אילו גדלים זמינים?

המבחר כולל מגשים בקטרים 25.5, 30, 35 ו־40 ס״מ. לפיצה קטנה אפשר לבחור מגש פיצה 25.5 ס״מ, ולמנות גדולות יותר זמינים גם מגש 35 ס״מ ומגש 40 ס״מ.

איך בוחרים מגש פיצה?

בדקו את קוטר המנה המתוכננת, את המידות הפנימיות של התנור ואת שטח האחסון. בעבודה עם כמה גדלים קבועים, הפרדה בין המגשים לפי קוטר יכולה לייעל את ההכנה ולצמצם טעויות בשעות עומס. לפני הרכישה מומלץ לעיין בעמוד המוצר ולוודא שהמידה מתאימה לשימוש המתוכנן.

שימוש, ניקוי ואחסון

יש לפעול לפי הוראות השימוש והניקוי של המוצר, להימנע מכלי עבודה שעלולים לפגוע במשטח, ולייבש את המגש לפני אחסון. אחסון מסודר לפי קוטר מאפשר גישה מהירה ושומר על סביבת עבודה יעילה.