קרפ צרפתי
מכשיר מקצועי שמיועד להכנה מהירה של קרפים דקים וטעימים בסגנון צרפתי. קרפ צרפתי מאפשר להכין את הקינוח האהוב על רבים בצורה קלה, יעילה ואחידה. המכשיר מתאים לשימוש במסעדות, קונדיטוריות, דוכנים או עסקים המגישים מאפים צרפתיים, ומספק פתרון מושלם להכנת קרפים חמים ורכים בשניות.
מכשיר הקרפ הצרפתי מצויד במשטח חימום רחב, שמפזר את החום באופן אחיד לכל אורך הקרפ, ומאפשר להשיג את הקרפ המושלם – דק, פריך במעט בקצוות ורך במרכז. באמצעות מכשיר זה, אפשר להכין קרפים במגוון מילויים – מתוקים כמו שוקולד, פירות, סוכר וקרמל, ועד מלוחים כמו גבינות, ירקות ובשר.
חיוני במטבחים מסחריים. בעזרת צלחות החימום האחידות, אפשר לשלוט על צורת הקרפ וההכנה בצורה מדויקת. אידיאלי למי שמחפש פתרון להכנה מסחרית של קרפים עם תוצאות מדהימות, תוך חיסכון בזמן.

מעמד דקורטיבי ל-6 בקבוקי רטבים
צ'יפסר חשמלי 13 ליטר מידות 310/500/370 מ"מ -131V נסליין
בקבוק לרוטב סקוויזר 1 ליטר
כף פיצה מעץ 30.5 ס״מ עם ידית 91 ס״מ – W1236
מגש לפיצה אלומיניום 30 ס"מ נסליין
אירגונית לקפה עץ
רשת לפיצה 38 ס"מ אלומיניום נסליין
זוג כפפות מקצועיות נגד חום 40×20 ס״מ – NESLINE
פלטת עץ עגול בוצ'ר 23 ס"מ
בלנדר תעשייתי 3 ליטר 1,800W
תבנית גסטרונום נירוסטה 1/9-100
כף פיצה אלומיניום 40×45 ס״מ, ידית עץ – 1656W
רשת לפיצה 40 ס"מ אלומיניום נסליין
רשת לפיצה 30 ס"מ אלומיניום נסליין
כף פיצה מחוררת הארד אנודייז 30×35 ס״מ – 1247P
מלקחיים קפיציים מנירוסטה עם ראש פלסטיק 30 ס״מ
כף פיצה אלומיניום 30×35 ס״מ, ידית עץ – 125W
כף פיצה אלומיניום עגולה 35 ס״מ, ידית עץ – 1436W
פלטת עץ עגול בוצ'ר 21 ס"מ
פלטת קרפ צרפתי 400/400/160 מ"מ -1R נסליין