מאמרים רלוונטים למברשות גריל
מברשות גריל לניקוי משטחי צלייה, טאבונים ותנורי פיצה
קטגוריית מברשות גריל מרכזת שלושה דגמים חיים לניקוי ידני של משטחי צלייה ואפייה. המבחר כולל מברשת פלדה בעלת ראש מתעגל, מברשת מקצועית באורך 72 ס״מ עם שפכטל, ומברשת ארוכה לתנורי פיצה, טאבונים וגרילים. ההבדלים באורך הידית, במבנה הראש ובייעוד המוצהר מסייעים לבחור לפי הציוד והגישה למשטח.
הדגמים הזמינים
- NeS384: מברשת פלדה לגריל ולמנגל, עם ידית אחיזה ארוכה וראש מתעגל.
- NeS475: מברשת פלדה מקצועית עם ידית באורך 72 ס״מ, ראש 25×4 ס״מ ושפכטל בקצה.
- מברשת 121 ס״מ: ידית באורך 112 ס״מ, ראש 22×20 ס״מ ושפכטל; מיועדת גם לתנורי פיצה ולטאבונים.
איך לבחור מברשת
בדקו את עומק הגריל או התנור, את המרחק הבטוח לעבודה ואת צורת האזור שצריך לנקות. לעבודה על גריל אפשר לבחון את מברשת NeS475 באורך 72 ס״מ. כאשר נדרש להגיע לעומק תנור פיצה או טאבון, השוו מול המברשת הארוכה באורך כולל 121 ס״מ.
שפכטל בקצה יכול לסייע בגירוד שאריות מוצקות, אך אין להפעיל כוח שמסכן את השליטה בכלי או פוגע במשטח. לפני שימוש יש לבדוק שהחומר והמבנה מתאימים להוראות היצרן של הגריל, התנור או הטאבון.
שימוש ותחזוקה בטוחים
יש לוודא שהציוד כבוי ושמצבו מאפשר ניקוי בטוח לפי הוראות היצרן. בודקים לפני כל שימוש את הסיבים, הראש, השפכטל והחיבור לידית; מפסיקים להשתמש אם חלק השתחרר, נשחק או התעקם. לאחר העבודה מנקים את המברשת בהתאם לחומריה, מייבשים היטב ומאחסנים במקום יבש והרחק ממזון.
שאלות נפוצות
האם אפשר לנקות כשהגריל עדיין חם?
יש לפעול לפי הוראות יצרן הציוד והמברשת. אין לקרב ידיים למשטח חם, ויש להימנע מניקוי בתנאים שאינם מאפשרים שליטה בטוחה.
מה חשוב לבדוק לפני כל שימוש?
שהראש והידית מחוברים היטב, שאין סיבים או חלקי מתכת רופפים, ושמבנה המברשת לא נשחק או התעוות.
מברשות גריל מקצועיות לניקוי יסודי במטבח תעשייתי
מברשות גריל מקצועיות לניקוי יסודי במטבח תעשייתי אין דבר שמשווה לקסם של גריל שזוכה לגרסה [...]
דצמ
איך לבחור מברשות גריל לניקוי יסודי ותחזוקה קלה
מדריך מעשי לבחירת מברשת גריל לפי סוג הרשת, חומר הניקוי, אורך הידית ובטיחות השימוש — [...]
דצמ
מדליק פחמים חזק ומהיר לתוצאות צלייה מושלמות
פתיחה שום דבר אינו משווה לתחושת הצלייה של בשר על גחלים. ריח הנוסטלגיה שמלווה את [...]
דצמ
סכו”ם ומוצרי נירוסטה בעיצוב מודרני לכל ארוחה
התחלה מחודשת לארוחות עם עיצוב מודרני סכו”ם ומוצרי נירוסטה יכולים לעשות את ההבדל בין ארוחה [...]
דצמ
סט סכו״ם אלגנטי לשדרוג כל ארוחה בסגנון יוקרתי
סט סכו”ם אלגנטי לשדרוג כל ארוחה בסגנון יוקרתי כאשר אנו חושבים על ארוחה יוקרתית, הרבה [...]
דצמ
אחסון וארגון סכו״ם: הדרך לשמור על מטבח מסודר
מדריך מעשי לבחירת ארגונית לסכו״ם, חלוקה לפי שימוש, ניקוי וייבוש נכון ושמירה על סדר בבית, [...]
אוק
איך לבחור קערות ערבוב חזקות לכל מטבח מקצועי
מדריך מעשי לבחירת קערות ערבוב לפי חומר, נפח, יציבות, שיטת ניקוי ותדירות השימוש במטבח מקצועי [...]
דצמ
איך לבחור קולפנים איכותיים לשימוש יומיומי במטבח
קולפן הוא אחד הכלים הפשוטים והעמוסים ביותר במטבח. הוא נשלף להכנת תפוחי אדמה, גזר, מלפפונים, [...]
דצמ
כפות מזון עמידות לבישול ולהגשה נוחה ומעוצבת
בישול עם כפות מזון: בין מגוון למקצועיות אם יש משהו שבישול תמיד הצליח להפתיע אותנו, [...]
דצמ

בלנדר תעשייתי שחור 2 ליטר 1,500W
תבנית גסטרונום 2/1/65
סט 9 קערות עץ איכותיות להגשה במגוון גדלים
כיסא בר מעוצב דמוי עור שחור - דגם אפרת
מיחם נירוסטה דופן כפולה 130 כוסות
סט מדפים 4 קומות פלסטיק מסגרת נירוסטה 1211X372 מ"מ גובה 1610 מ"מ
מכשיר וופל בלגי כדורים/פנקייק הולנדי דגם -252B
רשת לפיצה 28 ס"מ אלומיניום נסליין
צ'יפסר חשמלי 6 ליטר מידות 265/415/290 מ"מ -6L נסליין
תבנית גסטרונום נירוסטה 1/2-100
מכסה גסטרונום נירוסטה 1/3
משקל אוכל דיגיטלי עד 3 ק״ג עשוי מנירוסטה
רשת לפיצה 30 ס"מ אלומיניום נסליין
ארגונית סכום לאחסון של מגוון כלי מטבח
מכסה גסטרונום נירוסטה 1/4
פח 80 ליטר אפור + עגלה + מכסה ( מאושר לשימוש מזון) NESLINE
תבנית גסטרונום נירוסטה 1/9-65
פס מגנט לסכינים + ווים 45 ס"מ
תבנית גסטרונום נירוסטה 1/4-100
פס בונים ג'ולים 80 ס"מ נירוסטה
תבנית גסטרונום נירוסטה 1/4-65
קדרה למרק 10 ליטר
מכשיר וופל בלגי עגול מתהפך -2205A
עמדת חימום חשמלית 3 מנורות
סלמנדרה 490/260/300 מ"מ - נסליין
לוח חיתוך מקצועי 30/40 ס"מ סגול
מברשת לטאבון ולתנור פיצה 91 ס״מ עם מגרד וראש מתכוונן
כף פיצה אלומיניום 35×40 ס״מ, ידית עץ – 1454W
עגלה 3 מדפים מתקפלת נירוסטה 635/402/960 מ"מ
כף שקילה/מזון נירוסטה 140 גרם
מכסה גסטרונום נירוסטה 1/1
צ'יפסר חשמלי כפול 10X2 ליטר מידות 570/500/355 מ"מ -102V נסליין
מכסה ואקום לגסטרונום 1/2
מכשיר ידני למילוי נקניקיות 3 ליטר
מכשיר קצפת אלומניום 1 ליטר
סיר נירוסטה 45X28 ס"מ 58 ליטר נסליין כולל מכסה
גלגלת פיצה עם ידית פלסטיק, 10 ס״מ – דגם 10P
רשת לפיצה 25.5 ס"מ אלומיניום נסליין
תבנית גסטרונום נירוסטה 1/9-100
שולחן עבודה נירוסטה 1.8 מ'
מקרר ויטרינה תעשייתי עומד צר 300 ליטר – RF-305PS
רשת לפיצה 38 ס"מ אלומיניום נסליין
תבנית גסטרונום נירוסטה 1/2-65
תבנית גסטרונום נירוסטה 1/6-65
לוח חיתוך מקצועי 60/40 ס"מ צהוב
עגלת שירות פלסטיק 3 מדפים
סלמנדרה 2 קומות 440×260×390 מ״מ – נסליין NES1049
כף חלוקה מחורצת מלמין כחול
מגש אוסקר 17*35 ס"מ מלמין שחור
כף פיצה מעץ 30.5 ס״מ עם ידית 91 ס״מ – W1236
פלטת צלייה גז עשויה נירוסטה 873X610X394 מ"מ 60,000BTU
סיר נירוסטה 55X35 ס"מ 113 ליטר נסליין כולל מכסה
פלטת זכוכית למעמדי נירוסטה דקורטיבים
תנור פיצה חשמלי 560/570/280 מ"מ -1S נסליין
זוג כפפות מקצועיות נגד חום 40×20 ס״מ – NESLINE
מחבת נירוסטה ציפוי טפלון 20 ס"מ
פח דוושה 60 ליטר אפור NESLINE
סוטאז' נירוסטה מעוצב 36 ס"מ
סט 4 מדפי נירוסטה 120X50 ס"מ גובה 155 ס"מ
סט 3 קופסאות נירוסטה אטומות לנוזלים
מכשיר וופל בלגי מקצועי לשני מלבנים עם טיימר
מברשת פלדה לגריל