סוטאז’ אלומיניום מהודר ציפוי נון סטיק 28 ס”מ
סוטאז׳ אלומיניום בקוטר 28 ס״מ בציפוי נון סטיק, למי שמחפש משטח בישול רחב יחסית בלי לעבור לסיר עמוק. אפשר להשתמש בו להכנת ירקות, רוטב ומנות במחבת, ולשלב סיום הכנה בתנור בהתאם להוראות הכלי. הציפוי מסייע להפחתת הידבקות, וההתאמה לאינדוקציה מאפשרת לשלבו גם במטבח המבוסס על כיריים מסוג זה.
גובהו המוצהר של הכלי הוא 46 מ״מ, ועובי הדופן המוצהר 4 מ״מ. המבנה הנמוך מאפשר גישה נוחה לערבוב ולהפיכת מרכיבים, אך אינו מתאים לכל מתכון עתיר נוזלים. בדקו מראש את שטח הכיריים ואת המקום בתנור, כולל הידיות. לא מצוינים נפח בליטרים או טמפרטורת תנור מרבית, ואין להסיק אותם מהקוטר בלבד.
מפרט טכני
- חומר: אלומיניום
- ציפוי: נון סטיק
- קוטר: 28 ס״מ
- גובה מוצהר: 46 מ״מ
- עובי דופן מוצהר: 4 מ״מ
- מידת ידית מוצהרת: 5 ס״מ
- התאמה: כל סוגי הכיריים, כולל אינדוקציה
- מתאים גם לשימוש בתנור בכפוף להוראות הכלי
שימוש וניקוי
הנחיות כלליות לכלי נון סטיק: השתמשו בכלי עבודה שאינם שורטים והימנעו מחיתוך מזון בתוך הכלי. אין לחמם כלי ריק לזמן ממושך. לאחר הבישול הניחו לו להתקרר לפני הניקוי והימנעו ממעבר חד מחום למים קרים. נקו בחומר עדין ובספוג שאינו שוחק לפי הוראות המוצר. בעת עבודה בתנור השתמשו בהגנה מתאימה לידיים; אין להניח שהידיות נשארות קרות.
שאלות נפוצות
האם הסוטאז׳ מתאים לאינדוקציה?
כן. מצוינת התאמה לכל סוגי הכיריים, כולל אינדוקציה. יש להתאים את אזור החימום לגודל הכלי.
האם אפשר להכניס לתנור?
כן, מצוינת התאמה לתנור. לא מצוינת טמפרטורה מרבית, ולכן יש לבדוק את מגבלת החום בהוראות הכלי ולא להניח טמפרטורה כלשהי.
האם זהו כלי עמוק לבישול כמויות גדולות?
זהו סוטאז׳ בקוטר 28 ס״מ ובגובה מוצהר של 46 מ״מ. יש לבחור אותו לפי המידות והמתכון; לא מצוין נפח בליטרים.
איך מקבלים את המוצר?
משלוח לבית הלקוח עולה 42 ₪, עד 7 ימי עסקים. איסוף עצמי חינם משדרות בתיאום מראש. אין משלוח לנקודת איסוף.

סיר נירוסטה 40X26 ס"מ 32 ליטר נסליין כולל מכסה
סט מפיון וסכומון על מגש עץ קומפלט
מנדולינה לחיתוך ירקות איכותי 18 חלקים/סוגי חיתוך
גסטרונום 1/2-65 קפסול חרדל/שחור מלמין
צ'יפסר חשמלי 10 ליטר מידות 280/500/355 מ"מ -101V נסליין
מיחם נירוסטה דופן כפולה 90 כוסות
צ'יפסר חשמלי 6 ליטר מידות 265/415/290 מ"מ -6L נסליין
מעמד תצוגה 3 קומות גובה 50 ס"מ
פעמון לגסטרונום 1/1 נפתח פוליקרבונט
פלטת צלייה ( פלנצ׳ה) חשמלית דגם TC.6IE810
סלמנדרה 490/260/300 מ"מ - נסליין
מעמד מתכת מעוצב 2 קומות מרובע 33/50/30 ס"מ
מכשיר וופל בלגי 4 מקלות 550/415/340 מ"מ -01C-A נסליין
כף עכביש עמוקה סופר 14X39 ס"מ נירוסטה
בלאסט צ'ילר/שוק פריזר 5 תבניות
מחבת נירוסטה ציפוי טפלון 26 ס"מ
סוטאז' אלומיניום מהודר ציפוי נון סטיק 40 ס"מ (ללא מכסה)
כף פיצה סיבוב מחורר קוטר 22 ס"מ אורך 142 ס"מ
כף עכביש 30X65 ס"מ נירוסטה
סוטאז' אלומיניום מהודר ציפוי נון סטיק 30 ס"מ
מכשיר וופל בלגי עגול מתהפך -2205A
צ'יפסר חשמלי 13 ליטר מידות 310/500/370 מ"מ -131V נסליין
פלטת קרפ צרפתי 400/400/160 מ"מ -1R נסליין
בלנדר תעשייתי 3 ליטר 1,800W
סיר נירוסטה 55X35 ס"מ 113 ליטר נסליין כולל מכסה
ציפסר חשמלי כפול 12+12 ליטר דגם TC.7FE800 תוצרת טורקיה.
תבנית גסטרונום נירוסטה 1/1 עומק 6.5 ס"מ נסליין
קדרה חשמלית למרק 10 ליטר זהב
תבנית גסטרונום 1/1/65 מחוררת
דיספנסר שתייה/לשמן נירוסטה 48 ליטר
מצקת קטנה לרוטב מלמין אדום 










