סוטאז’ אלומיניום מהודר ציפוי נון סטיק 24 ס”מ
סוטאז׳ אלומיניום בקוטר 24 ס״מ עם ציפוי נון סטיק, לבישול וטיגון במנות קטנות יחסית ולסיום הכנה בתנור. המבנה הנמוך מתאים לעבודה עם מזון הפרוס בשכבה, כגון ירקות, רטבים ותבשילים שאינם דורשים סיר עמוק. הציפוי מסייע לצמצום הידבקות המזון, אך אינו מחליף בחירת חום וכלי עבודה מתאימים.
הכלי מתאים לכל סוגי הכיריים, כולל אינדוקציה, וגם לתנור. גובה מוצהר של 44 מ״מ מדגיש שזהו כלי נמוך; לפני בחירת מתכון עם הרבה נוזלים יש להביא בחשבון את הצורה ולא להסתמך על הקוטר בלבד. אין כאן נתון נפח בליטרים או טמפרטורת תנור מרבית, ולכן יש לבדוק את הוראות הכלי לפני חימום בתנור.
מפרט טכני
- חומר: אלומיניום
- ציפוי: נון סטיק
- קוטר: 24 ס״מ
- גובה מוצהר: 44 מ״מ
- עובי דופן מוצהר: 4 מ״מ
- מידת ידית מוצהרת: 5 ס״מ
- התאמה: כל סוגי הכיריים, כולל אינדוקציה
- מתאים גם לשימוש בתנור בכפוף להוראות הכלי
שימוש וניקוי
הנחיות כלליות לכלי נון סטיק: השתמשו בכלי עבודה שאינם שורטים והימנעו מחיתוך מזון בתוך הכלי. אין לחמם כלי ריק לזמן ממושך. לאחר הבישול הניחו לו להתקרר לפני הניקוי והימנעו ממעבר חד מחום למים קרים. נקו בחומר עדין ובספוג שאינו שוחק לפי הוראות המוצר. בעת עבודה בתנור השתמשו בהגנה מתאימה לידיים; אין להניח שהידיות נשארות קרות.
שאלות נפוצות
האם הסוטאז׳ מתאים לאינדוקציה?
כן. מצוינת התאמה לכל סוגי הכיריים, כולל אינדוקציה. יש להתאים את אזור החימום לגודל הכלי.
האם אפשר להכניס לתנור?
כן, מצוינת התאמה לתנור. לא מצוינת טמפרטורה מרבית, ולכן יש לבדוק את מגבלת החום בהוראות הכלי ולא להניח טמפרטורה כלשהי.
האם זהו כלי עמוק לבישול כמויות גדולות?
זהו סוטאז׳ בקוטר 24 ס״מ ובגובה מוצהר של 44 מ״מ. יש לבחור אותו לפי המידות והמתכון; לא מצוין נפח בליטרים.
איך מקבלים את המוצר?
משלוח לבית הלקוח עולה 42 ₪, עד 7 ימי עסקים. איסוף עצמי חינם משדרות בתיאום מראש. אין משלוח לנקודת איסוף.

סיר נירוסטה 40X26 ס"מ 32 ליטר נסליין כולל מכסה
סט מפיון וסכומון על מגש עץ קומפלט
מנדולינה לחיתוך ירקות איכותי 18 חלקים/סוגי חיתוך
גסטרונום 1/2-65 קפסול חרדל/שחור מלמין
צ'יפסר חשמלי 10 ליטר מידות 280/500/355 מ"מ -101V נסליין
מיחם נירוסטה דופן כפולה 90 כוסות
צ'יפסר חשמלי 6 ליטר מידות 265/415/290 מ"מ -6L נסליין
מעמד תצוגה 3 קומות גובה 50 ס"מ
פעמון לגסטרונום 1/1 נפתח פוליקרבונט
פלטת צלייה ( פלנצ׳ה) חשמלית דגם TC.6IE810
סלמנדרה 490/260/300 מ"מ - נסליין
מעמד מתכת מעוצב 2 קומות מרובע 33/50/30 ס"מ
מכשיר וופל בלגי 4 מקלות 550/415/340 מ"מ -01C-A נסליין
כף עכביש עמוקה סופר 14X39 ס"מ נירוסטה
בלאסט צ'ילר/שוק פריזר 5 תבניות
מחבת נירוסטה ציפוי טפלון 26 ס"מ
סוטאז' אלומיניום מהודר ציפוי נון סטיק 40 ס"מ (ללא מכסה)
כף פיצה סיבוב מחורר קוטר 22 ס"מ אורך 142 ס"מ
כף עכביש 30X65 ס"מ נירוסטה
סוטאז' אלומיניום מהודר ציפוי נון סטיק 30 ס"מ
מכשיר וופל בלגי עגול מתהפך -2205A
צ'יפסר חשמלי 13 ליטר מידות 310/500/370 מ"מ -131V נסליין
פלטת קרפ צרפתי 400/400/160 מ"מ -1R נסליין
בלנדר תעשייתי 3 ליטר 1,800W
סיר נירוסטה 55X35 ס"מ 113 ליטר נסליין כולל מכסה
ציפסר חשמלי כפול 12+12 ליטר דגם TC.7FE800 תוצרת טורקיה.
תבנית גסטרונום נירוסטה 1/1 עומק 6.5 ס"מ נסליין
קדרה חשמלית למרק 10 ליטר זהב
תבנית גסטרונום 1/1/65 מחוררת
דיספנסר שתייה/לשמן נירוסטה 48 ליטר 













