מכונת קוביות קרח 120 ק״ג ביממה – NES979
מכונת קרח מקצועית לעסקים שזקוקים לייצור שוטף של קוביות קרח. תפוקת היצרן המוצהרת היא עד 120 ק״ג ב־24 שעות, ותא האחסון מיועד לעד 50 ק״ג. היחס בין התפוקה לאחסון חשוב: התא משמש כמאגר תפעולי, אך אינו מחליף תכנון של קצב הצריכה והפינוי בשעות עומס.
מידות המכונה הן 680×610×1050 מ״מ. לפני ההזמנה יש למדוד את פתחי המעבר ואת מקום ההצבה, להשאיר גישה לניקוי ולשירות, ולוודא שניתן לחבר מים, ניקוז וחשמל ללא כיפוף או חסימה של צנרת. תפוקה בפועל עשויה להשתנות לפי טמפרטורת המים והסביבה, איכות המים, האוורור והתחזוקה.
מפרט מאומת
- דגם: NES979
- תפוקה מוצהרת: עד 120 ק״ג ב־24 שעות
- קיבולת תא אחסון: 50 ק״ג
- מידות: 680×610×1050 מ״מ
- חומר גוף: נירוסטה 304
- אחריות: 12 חודשים, בכפוף לתנאים
בחירה, תשתיות ותחזוקה
בבחירת המכונה משווים את הצריכה בשעת השיא לתפוקה היומית ולנפח האחסון. יש להביא בחשבון שביצועי המכונה מושפעים מתנאי העבודה, ולכן לא נכון לתכנן מערכת ללא מרווח תפעולי. מומלץ להכין מראש נקודת מים, ניקוז בטוח, שקע מתאים ומרווחי אוורור ושירות לפי הוראות היצרן.
במכונה קיימות דיזות למילוי מים. מקור המוצר מחייב רכישה והתקנה מראש של מסנן מים או מרכך מים כדי להגן עליהן מאבנית; אי התקנה עלולה לגרור הסרת אחריות. יש לנקות ולחטא את אזורי המים והקרח לפי הוראות היצרן, לתחזק את הסינון במועד, ולא לבצע עבודות חשמל או קירור ללא איש מקצוע מתאים.
שאלות נפוצות
מהי תפוקת המכונה?
התפוקה המוצהרת היא עד 120 ק״ג קוביות קרח ב־24 שעות. התנאים בפועל עשויים להשפיע עליה.
כמה קרח נשמר בתא?
תא האחסון מיועד לעד 50 ק״ג.
האם חייבים מסנן מים?
כן. מקור המוצר מציין חובה להתקין מסנן או מרכך מים לשמירה על דיזות המילוי ועל תנאי האחריות.
מה צריך להכין לפני אספקה?
יש לאמת מראש מידות מעבר והצבה, מים, ניקוז, חשמל, אוורור וגישה לשירות.

פלטה יוקוהמה 25X22X4 ס"מ סקורה מלמין שחור
מכסה למיכל 130 ליטר לבן NESLINE
פלטת עץ עגול בוצ'ר 26 ס"מ
פס מגנט לסכינים + ווים 33 ס"מ
מעמד מתכת מעוצב 2 קומות מרובע 33/50/30 ס"מ
פלטה קמורה ריבועית 31 לבן מלמין
בלנדר תעשייתי 3 ליטר 1,800W
מלקחיים נירוסטה מצופי גומי כחול 30 ס״מ
סט לפיצה הכולל: אבן שמוט, סכין וכף פיצה
שולחן נירוסטה מתקפל 180/70/910
עמדת חימום חשמלית 3 מנורות
בוצ'ר אנדגריין 14*30
מכשיר וופל בלגי כדורים/פנקייק הולנדי דגם -252B
כף פיצה אלומיניום 30×35 ס״מ, ידית עץ – 125W
מכשיר וופל בלגי בצורת צ׳ורוס 8SC עם טיימר
סט 4 מדפי נירוסטה מחוררים 120X50 ס"מ גובה 155 ס"מ
טוסטר לחיצה בודד מקצועי – NESLINE
כיסא בר מעוצב דמוי עור צבע לבן - דגם ינון
שולחן נירוסטה מתקפל 120/60/85
מחמם שוקולד חשמלי בודד 150/210/180 מ"מ - נסליין
שולחן עבודה נירוסטה 1.8 מ'
תנור פיצה מסוע SEN1100 ברוחב 41 ס"מ
פלטת קרפ צרפתי 400/400/160 מ"מ -1R נסליין
מכסה גסטרונום נירוסטה 1/1
מכשיר וופל בלגי עגול מתהפך -2205A
שולחן נירוסטה מתקפל 150/60/85
צ'יפסר חשמלי כפול 13X2 ליטר מידות 620/500/370 מ"מ -132V נסליין
מקרר נירוסטה ל־9 בקבוקי רטבים עם מגן עיטוש
מיחם צבעוני דופן כפולה 115 כוסות
שפינגדיש רול טופ עגול מכסה זכוכית קוטר 47 ס"מ
כף פיצה אלומיניום 35×45 ס״מ, ידית אלומיניום – 1454A
כיסא בר מעוצב דמוי עור שחור - דגם אפרת
בלנדר תעשייתי שחור 2 ליטר 1,500W
תבנית גסטרונום נירוסטה 1/4-65
רשת לפיצה 28 ס"מ אלומיניום נסליין
תנור פיצה מסוע SEN1600 ברוחב 54 ס"מ
כיסא בר מעוצב צבע אפור - דגם יהל
כיסא בר מעוצב - דגם ברק
פלטת צלייה חשמלית 55/40 ס"מ מבית NESLINE
תבנית גסטרונום נירוסטה 1/6-100
מכסה גסטרונום נירוסטה 1/4
רשת לפיצה 45 ס"מ אלומיניום נסליין
מלקחיים נירוסטה מצופי גומי כחול 24 ס״מ
כף שקילה/מזון נירוסטה 450 גרם
כף פיצה אלומיניום 35×40 ס״מ, ידית עץ – 1454W
מיחם נירוסטה דופן כפולה 130 כוסות
מכסה ואקום לגסטרונום 1/1
תבנית גסטרונום נירוסטה 1/1-200
סיר נירוסטה 45X45 ס"מ 71 ליטר נסליין כולל מכסה 












