כף פיצה מעץ דגם W1436
כף פיצה מעץ להעברת פיצה ממשטח ההכנה אל התנור או הטאבון ולהוצאתה בסיום האפייה. בדגם W1436 רוחב משטח הכף הוא 35.6 ס״מ, והידית עשויה עץ באורך 91 ס״מ. המבנה מתאים לעמדות שבהן רוצים לעבוד עם כלי אחד בעל משטח רחב וידית מוארכת.
בתמונות נראה משטח עץ מלבני עם פינות מעוגלות, שפה קדמית מעוצבת ופתח תלייה בקצה הידית. לפני הבחירה משווים את רוחב הכף לפתח התנור ולגודל הפיצה, ובודקים שיש מאחורי המשתמש מספיק מקום לתנועה ולאחסון. כף רחבה יותר מתאימה לפיצות גדולות יותר, אך דורשת פתח ומרחב עבודה בהתאם.
מפרט מאומת
- סוג: כף פיצה מעץ
- דגם: W1436
- חומר המשטח: עץ
- רוחב משטח הכף: 35.6 ס״מ
- חומר הידית: עץ
- אורך הידית: 91 ס״מ
בחירה, שימוש ותחזוקה
לפני העברת הפיצה מפזרים מעט קמח או חומר הפרדה המתאים למתכון ובודקים שהבצק מחליק בחופשיות. מעבירים בתנועה יציבה ואינם משאירים את הכף בתוך התנור. לאחר השימוש מסירים שאריות בעדינות, נמנעים מהשריה ממושכת במים ומייבשים היטב לפני אחסון. עץ לח עלול להתעוות או להיסדק, ולכן מאחסנים במקום יבש ומאוורר.
שאלות נפוצות
מה חשוב למדוד לפני ההזמנה?
את רוחב פתח התנור, את גודל הפיצה ואת המקום הנדרש לתמרון ולאחסון ידית באורך 91 ס״מ.
האם מותר להשאיר את הכף בתנור?
לא. משתמשים בה להעברה ולהוצאה בלבד, ואין להשאיר כלי עץ בתוך התנור או סמוך למקור חום.
כיצד מנקים כף פיצה מעץ?
מסירים שאריות בעדינות, נמנעים מהשריה ממושכת ומייבשים היטב לפני אחסון במקום יבש.

בוצ'ר אנדגריין 50*35
כף לעוגה נירוסטה ידית פלסטיק קטרפילר
דלי לקרח מרוקע ציפוי נחושת 5 ליטר
תבנית גסטרונום 2/1/100
מקרר יין 12 בקבוקים 35 ליטר
שפינגדיש עגול נירוסטה עגול מכסה זכוכית מחולק ידיות זהב 8 ליטר 46/38/32 ס"מ
סיר נירוסטה 50/50 ס"מ 98 ליטר כולל מכסה נסליין
תבנית רוסטר נירוסטה 304 30X30.5 ס"מ
מקפיא ומקרר תעשייתי שוכב 600 ליטר – RF-670PC
סט כלי ששת מעץ איכותי - שבע חלקים
גלגלת פיצה עם ידית פלסטיק, 10 ס״מ – דגם 10P
מעמד מתכת מעוצב 2 קומות מרובע 33/50/30 ס"מ
בלנדר תעשייתי 3 ליטר 1,800W
מכונת אריזת ואקום תעשייתית
מקרר נירוסטה עומד 650 ליטר עם דלת אחת
מעמד עץ עם כדור נירוסטה 20/20 ס"מ
מקפיא אמבטיה שוכב 600 ליטר מידות: 1740/735/870 מ״מ נסליין
מקרר יין 12 בקבוקים 33 ליטר דגם NeS943
מכונת סוכר עם עגלה NESET1014
סט 4 מדפי נירוסטה 180X50 ס"מ גובה 155 ס"מ
גריל גז נירוסטה 740×610×386 מ״מ 70,000BTU
מעמד מהודר מעץ 2 קומות + פעמונים 1/1 62/40/54 ס"מ
מכסה גסטרונום נירוסטה 1/4
דיספנסר שתייה כפול 2×8 ליטר
תבנית גסטרונום נירוסטה 1/9-100
מחמם שוקולד חשמלי בודד 150/210/180 מ"מ - נסליין
תבנית גסטרונום נירוסטה 1/9-65
מכשיר וופל בלגי עגול מתהפך -2205A
תבנית גסטרונום 2/1/65
רשת לפיצה 33 ס"מ אלומיניום נסליין
צ'יפסר חשמלי 10 ליטר מידות 280/500/355 מ"מ -101V נסליין
מיחם צבעוני דופן כפולה 90 כוסות
סמובר מהודר מעוגל נירוסטה 12 ליטר 330X300XH530 נסליין
סוטאז' נירוסטה 36X11 ס"מ נסליין כולל מכסה
מכשיר וופל בלגי 4 מקלות 550/415/340 מ"מ -01C-A נסליין
תבנית גסטרונום נירוסטה 1/6-100
סט מדפים 4 קומות פלסטיק מסגרת נירוסטה 1211X372 מ"מ גובה 1610 מ"מ
סט 6 צנצנות תבלינים מסתובבות
מלקחיים נירוסטה מצופי גומי כחול 24 ס״מ
מעמד דקורטיבי ל-6 בקבוקי רטבים
תבנית גסטרונום נירוסטה 1/3-65
סט 12 צנצנות זכוכית לתבלינים עם מכסה במבוק
סיר נירוסטה תעשייתי 14 ליטר (30x20 ס״מ) עם מכסה מתכת – נסליין
חימומית ג'ל
צ'יפסר חשמלי כפול 6X2 ליטר מידות 535/415/290 מ"מ -6L-2 נסליין
מכשיר וופל בלגי כדורים/פנקייק הולנדי דגם -252B
צ'יפסר חשמלי כפול 10X2 ליטר מידות 570/500/355 מ"מ -102V נסליין
מכסה גסטרונום נירוסטה 1/6
מיחם צבעוני דופן כפולה 130 כוסות 

