בלאסט צ'ילר / שוק פריזר
בלאסט צ'ילר ושוק פריזר הם מכשירים מתקדמים המיועדים לקירור והקפאה מהירים של מזון, מה שמאפשר שמירה על איכות המזון תוך צמצום התפתחות חיידקים. בלאסט צ'ילר מצנן מנות חמות במהירות, שומר על מרקם, טעם ואיכות המזון, בעוד ששוק פריזר מקפיא את המזון בזמן קצר, מבלי לפגוע בו. המכשירים הללו חיוניים במטבחים תעשייתיים ומוסדיים, ומסייעים בשימור המזון, חיסכון בזבוז והפחתת סיכון תברואתי. בנוסף, הם מאפשרים לאחסן מנות מראש ולהבטיח שמירה על טריותן וטעמן לאורך זמן.
בלאסט צ'ילר/שוק פריזר
₪15,964.00